Le Domaine Soltész d'Eger

Domaine Soltész
Le domaine propose 21 vins différents
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est classé au top 216 des domaines d'Eger
Il se situe en Eger

Le Domaine Soltész fait parti des domaines à suivre à Eger. Il propose 21 vins à la vente dans la région d'Eger à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Soltész

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Soltész à Eger parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Soltész. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Soltész avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins doux du Domaine Soltész

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Soltész

Les vins doux du Domaine Soltész s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Soltész

  • Hárslevelű

À la découverte de la région viticole d'Eger

Région hongroise emblématique du nord, terre du légendaire Egri Bikavér (« Sang de Taureau »). Assemblage de rouges charnus et épicés aux notes signature de cerise noire, prune mûre, paprika, épices douces et tabac, tanins ronds. Base obligatoire Kékfrankos (Blaufränkisch), assemblé Kadarka fruité, Cabernet Franc poivré et Merlot souple. Aussi Egri Csillag en blanc (« Étoile d'Eger »), frais et aromatique.

Sols volcaniques de tuf rhyolitique, caves troglodytes. ~5 400 ha.

Les grands vins rouges du Domaine Soltész

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Soltész

Les vins rouge du Domaine Soltész s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Soltész

Au nez le vin rouge du Domaine Soltész révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Soltész

  • 2016avec une note moyenne de 3.74/5
  • 0avec une note moyenne de 3.42/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.24/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Soltész

  • Kékfrankos

Découvrez le cépage: Olaszrizling

Blancs secs vifs et aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche souple et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron), fleurs blanches (acacia), amande, fruits à chair blanche (pomme) et notes minérales. Aussi en liquoreux botrytisés ronds et confits. Pilier des vins blancs hongrois secs autour du lac Balaton et dans le Tokaj. Synonyme hongrois du welschriesling, cépage blanc d'Europe centrale autochtone.

Les grands vins rosés du Domaine Soltész

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Soltész

Les vins rosé du Domaine Soltész s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Le mot du vin: Évolué

Se dit d'un vin montrant par sa couleur (tuilé chez les rouges, ambré chez les blancs), ses arômes ou sa structure qu’il amorce la fin de son apogée et demande à être consommé rapidement.

Les grands vins blancs du Domaine Soltész

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Soltész

Les vins blanc du Domaine Soltész s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de nuggets de thon, paëlla géante cuite au feu de bois ou tarte aux trois fromages (beaufort, comté, emmental).

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Soltész

  • 2020avec une note moyenne de 3.50/5
  • 0avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Soltész

  • Királyleányka
  • Pinot Gris
  • Sauvignon Blanc
  • Muscat Ottonel
  • Hárslevelű
  • Olaszrizling

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

Blancs vifs et aromatiques très expressifs, à la robe pâle dorée, à la bouche nerveuse à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (pamplemousse, citron vert), fruits exotiques (fruit de la passion), buis, bourgeon de cassis et notes minérales (pierre à fusil). Star de Sancerre AOC, Pouilly-Fumé AOC et Pessac-Léognan AOC, signe les grands blancs de Loire et de Bordeaux. Cépage blanc français du Bordelais et de la Loire, exporté en Nouvelle-Zélande, Afrique du Sud et Chili.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Soltész

Une route des vins de prévue dans la région d'Eger ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Soltész.

Découvrez le cépage: Pinot gris

Blancs riches et amples, à la robe dorée, sur des arômes de poire, coing, miel, fumée, gingembre et notes épicées. Décliné en secs structurés (Alsace AOC), demi-secs et liquoreux somptueux (vendange tardive, sélection de grains nobles). Plus léger et croquant en Italie sous le nom de Pinot Grigio (Veneto, Friuli). Aussi en Allemagne (Grauburgunder), Hongrie (Szürkebarát) et Oregon. Mutation grise du pinot noir.

Actualités du Domaine Soltész et des vins de la région

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Le mot du vin: Évolué

Se dit d'un vin montrant par sa couleur (tuilé chez les rouges, ambré chez les blancs), ses arômes ou sa structure qu’il amorce la fin de son apogée et demande à être consommé rapidement.

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