Domaine Somerset RidgeBarrel Reserve Chambourcin
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du gibier et de la plat épicé.
Le Barrel Reserve Chambourcin du Domaine Somerset Ridge est dans le top 50 des vins du Kansas.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Barrel Reserve Chambourcin
Les accords qui marchent parfaitement avec le Barrel Reserve Chambourcin
Les accords mets et vins originaux avec le Barrel Reserve Chambourcin
Le Barrel Reserve Chambourcin du Domaine Somerset Ridge s'accorde généralement assez bien avec des plats de gibier ou plat épicé comme par exemple des recettes de canard mariné au miel et cinq épices ou poulet au riz et à la crème de curry.
Détails et informations techniques sur le Barrel Reserve Chambourcin du Domaine Somerset Ridge
Découvrez le cépage: Chambourcin
Le Chambourcin noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône-Alpes). Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Chambourcin noir dans plusieurs vignobles: vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon, Armagnac, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Barrel Reserve Chambourcin du Domaine Somerset Ridge sont 0
Informations sur le Domaine Somerset Ridge
Le Domaine Somerset Ridge fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 22 vins à la vente dans la région du Kansas à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Kansas
Le Kansas est un État situé au centre des États-Unis d'Amérique, qui couvre un peu moins de 200 500 km². L'État est plus connu pour ses cultures céréalières et ses produits à base de tournesol que pour sa viticulture. Cependant, il existe une petite industrie vinicole en croissance constante dans l'est de l'État, concentrée dans la région proche de Kansas City et le Long de la rivière Kansas. Il existe également un trio d'établissements vinicoles dans les environs de Wichita.
Le mot du vin: Acidité
Présente sans excès, l'acidité contribue à l'équilibre du vin, en lui apportant fraîcheur et nervosité. Mais lorsqu'elle est très forte, elle devient un défaut, en lui donnant un caractère mordant et vert. En revanche, si elle est insuffisante, le vin est mou.
