Domaine SonnleitenRotwein Lieblich
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Regent et le Zweigelt.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du fromage bleu, du porc ou de l'agneau.
Accords mets et vins avec du Rotwein Lieblich
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rotwein Lieblich
Les accords mets et vins originaux avec le Rotwein Lieblich
Le Rotwein Lieblich du Domaine Sonnleiten s'accorde généralement assez bien avec des plats d'agneau, porc ou fromage fort comme par exemple des recettes d'agneau mariné au vin blanc, soupe au chou vert ou hachis parmentier de courge épicé.
Détails et informations techniques sur le Rotwein Lieblich du Domaine Sonnleiten
Découvrez le cépage: Regent
Croisement interspécifique complexe entre la diana (sylvaner x Müller-Thurgau) et le chambourcin obtenu en Allemagne en 1967 par Gerhardt Alleweldt. On peut le rencontrer au Québec (Canada), en Belgique, en Suisse, ... peu connu en France. A noter que le Regent, variété monogénique, donnée pourtant comme résistante à certaines maladies cryptogamiques, a été "contourné" en 2010 par une souche de mildiou moins résistante, ce qui a été également le cas pour la bianca.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rotwein Lieblich du Domaine Sonnleiten sont 0
Informations sur le Domaine Sonnleiten
Le Domaine Sonnleiten fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Niederösterreich à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Niederösterreich
La Basse-Autriche est une région viticole située au nord-est de l'Autriche, à la frontière avec la Slovaquie et la République tchèque. C'est la plus grande région viticole du pays, tant sur le plan géographique qu'en termes de production. On y trouve environ 28 000 hectares de vignobles (69 000 acres). Ils sont responsables d'environ la moitié de la production totale de vin en Autriche.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
Le mot du vin: Muselet
Fixation souple en métal servant à maintenir le bouchon des bouteilles de champagne.
