Domaine Southbrook - Heather's Home Vineyard Organic Riesling

Domaine SouthbrookHeather's Home Vineyard Organic Riesling

3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Heather's Home Vineyard Organic Riesling du Domaine Southbrook est un vin blanc de la région de Vinemount Ridge d'Ontario.
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.

Structure gustative du Heather's Home Vineyard Organic Riesling du Domaine Southbrook

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Heather's Home Vineyard Organic Riesling de Domaine Southbrook de la région d'Ontario est un vin avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Heather's Home Vineyard Organic Riesling du Domaine Southbrook de la région d'Ontario révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.

Détails et informations techniques sur le Heather's Home Vineyard Organic Riesling du Domaine Southbrook

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Riesling

Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .

Derniers millésimes de ce vin

Heather's Home Vineyard Organic Riesling - 2017
Dans le top 100 des vins de Vinemount Ridge
Note moyenne: 3.71110.50

Les meilleurs millésimes du Heather's Home Vineyard Organic Riesling du Domaine Southbrook sont 2017

Informations sur le Domaine Southbrook

Le domaine propose 67 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 25 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Vinemount Ridge dans la région d'Ontario

Le Domaine Southbrook fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 35 vins à la vente dans la région de Vinemount Ridge à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Ontario
Dans le top 4000 des vins du Canada
Dans le top 2000 des vins de Vinemount Ridge
Dans le top 90000 des vins blancs
Dans le top 350000 des vins du monde

La région viticole de Vinemount Ridge

La région viticole du Vinemount Ridge se situe dans la région du Niagara Peninsula en Ontario au Canada. Les caves et vignobles comme le Domaine Big Head et le Domaine Westcott Vineyards y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Vinemount Ridge sont les Pinot noir, Riesling et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Vinemount Ridge révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs ou fermenté (levuré).


La région viticole d'Ontario

L'Ontario est la province productrice de vin la plus peuplée et la plus prolifique du Canada. L'industrie vinicole, établie de longue date, est centrée autour des Grands Lacs Érié et Ontario, où le Climat continental est fortement tempéré par les grandes masses d'eau. La majorité des vins produits en Ontario sont des vins de table secs (environ 60 % de vins blancs et 40 % de vins rouges). Ils sont principalement faits à partir de Riesling, Cabernet Franc, Chardonnay, et Pinot Noir.

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Le mot du vin: Échelle des crus

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