Domaine SovínRulandské Bílé Pozdní Sbèr
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras et des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du Rulandské Bílé Pozdní Sbèr
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rulandské Bílé Pozdní Sbèr
Les accords mets et vins originaux avec le Rulandské Bílé Pozdní Sbèr
Le Rulandské Bílé Pozdní Sbèr du Domaine Sovín s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de tarte à la tomate sans tomate... ou noix de saint-jacques au safran.
Détails et informations techniques sur le Rulandské Bílé Pozdní Sbèr du Domaine Sovín
Découvrez le cépage: Pinot blanc
Blancs ronds et souples, à la bouche tendre, sur des arômes discrets de pomme, poire, amande fraîche, fleurs blanches et notes briochées. Acidité modérée, finale légère. Star du Crémant d'Alsace (effervescent fin et tendu) et base de l'Edelzwicker. Cultivé en Allemagne (Weissburgunder, Bade-Wurtemberg), en Italie du Nord (Pinot Bianco, Alto Adige), en Autriche et au Luxembourg. Mutation blanche du pinot noir.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rulandské Bílé Pozdní Sbèr du Domaine Sovín sont 2018, 2016, 0, 2017 et 2019.
Informations sur le Domaine Sovín
Le Domaine Sovín fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 30 vins à la vente dans la région de Morava à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Morava
Région à dominante blanche, vifs et minéraux : Grüner Veltliner croquant et poivré, Riesling tendu aux agrumes, Müller-Thurgau souple et floral, Pálava aromatique signature locale (muscat, fleurs blanches). Rouges plus discrets : Frankovka (Blaufränkisch) épicé aux fruits noirs, Saint Laurent fin et soyeux. Climat continental tempéré, 4 sous-régions : Mikulov, Velké Pavlovice, Znojmo, Slovácko. ~96% du vignoble tchèque, 73 cépages cultivés.
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