
Domaine Speicher SchuthGräfenberg Riesling
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.

Structure gustative du Gräfenberg Riesling du Domaine Speicher Schuth
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Gräfenberg Riesling de Domaine Speicher Schuth de la région de Rheingau est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Accords mets et vins avec du Gräfenberg Riesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gräfenberg Riesling
Les accords mets et vins originaux avec le Gräfenberg Riesling
Le Gräfenberg Riesling du Domaine Speicher Schuth s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de riz cajun jumbalaya, gari (farine de manioc) aux crevettes (afrique) ou empanadas de carne (argentine).
Détails et informations techniques sur le Gräfenberg Riesling du Domaine Speicher Schuth
Découvrez le cépage: Riesling
Blancs cristallins et tendus, à l'acidité vibrante, aux arômes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, pêche de vigne et notes minérales/pétrolées au vieillissement. Décliné en secs (Trocken, Alsace), demi-secs (Kabinett, Spätlese), liquoreux (Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, vendanges tardives). Star de la Moselle, du Rheingau, de l'Alsace AOC et de la Wachau. Exporté en Clare Valley et Finger Lakes.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Gräfenberg Riesling du Domaine Speicher Schuth sont 2018, 0
Informations sur le Domaine Speicher Schuth
Le Domaine Speicher Schuth fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Rheingau à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheingau
Berceau historique du grand Riesling allemand : blancs de garde d'une rare précision, du sec tendu (Trocken) aux liquoreux botrytisés (Auslese, Beerenauslese, TBA) aux notes de pêche, agrumes, miel d'acacia, pétrole noble et minéralité ardoisée. Riesling roi sur ~80% du vignoble. Aussi Spätburgunder (Pinot Noir, 8%), notamment l'Assmannshausen fin et soyeux. 3 100 ha en pentes sud face au Rhin (Hesse).
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