Domaine SpheraWhite Concepts Sauvignon Blanc
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Le White Concepts Sauvignon Blanc du Domaine Sphera est dans le top 50 des vins d'Israël et dans le top 20 des vins de Judean Hills.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le White Concepts Sauvignon Blanc du Domaine Sphera de la région de Judean Hills révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du White Concepts Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le White Concepts Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le White Concepts Sauvignon Blanc
Le White Concepts Sauvignon Blanc du Domaine Sphera s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de pâtes au thon, paella pour les nuls (simple et délicieuse) ou quiche aux poireaux et au saumon frais de flo.
Détails et informations techniques sur le White Concepts Sauvignon Blanc du Domaine Sphera
Découvrez le cépage: Grillo
Blancs structurés et aromatiques, à la bouche ample et à l'acidité fraîche, sur des arômes d'agrumes mûrs, pêche jaune, fruits exotiques, fleurs blanches, herbes méditerranéennes et notes salines marines. Finale tonique. Composante historique essentielle du Marsala DOC (vin muté sicilien) et star du renouveau des blancs siciliens secs modernes (Sicilia DOC). Cépage sicilien autochtone, croisement naturel catarratto × moscato d'Alessandria.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du White Concepts Sauvignon Blanc du Domaine Sphera sont 2013, 2019, 2018, 2017 et 0.
Informations sur le Domaine Sphera
Le Domaine Sphera fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Judean Hills à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Judean Hills
Cœur qualitatif du vin israélien autour de Jérusalem, premier AO officiel du pays (2020). Rouges denses et structurés aux notes signature de cassis mûr, mûre, menthe, eucalyptus, herbes méditerranéennes et épices, tanins fermes et fraîcheur tendue par l'altitude. Cabernet Sauvignon et Merlot en assemblages bordelais. Aussi Syrah poivrée, Petit Verdot dense.
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...Le mot du vin: Feuillette
Petit fût d'une contenance de 112 à 136 litres selon les régions.
