
Domaine Spring GateDetente White
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Gewurztraminer et le Vidal blanc.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du poisson gras ou du fromage doux.

Accords mets et vins avec du Detente White
Les accords qui marchent parfaitement avec le Detente White
Les accords mets et vins originaux avec le Detente White
Le Detente White du Domaine Spring Gate s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de papillotes de maquereaux au barbecue, tajine d'agneau aux pruneaux ou pancakes.
Détails et informations techniques sur le Detente White du Domaine Spring Gate
Découvrez le cépage: Gewurztraminer
Blancs corsés et exotiques, gras et capiteux, à l'acidité modérée, aux arômes opulents de litchi, rose, mangue, gingembre, pamplemousse rose et épices douces. Décliné en secs aromatiques, vendanges tardives moelleuses et sélections de grains nobles liquoreuses. Star de l'Alsace AOC (l'un des quatre cépages nobles) et signature du Tyrol du Sud (Tramin), du Palatinat et d'Allemagne. Mutation rose du Traminer.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Detente White du Domaine Spring Gate sont 0
Informations sur le Domaine Spring Gate
Le Domaine Spring Gate fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 32 vins à la vente dans la région de Pennsylvania à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pennsylvania
Vignoble historique de la côte est (planté dès 1683 par William Penn). Cabernet Franc en figure de proue : rouges frais et poivrés aux notes de framboise, poivron mûr, violette et herbes fraîches, tanins souples. Chambourcin hybride coloré et fruité (cerise, prune), Vidal Blanc demi-sec aux fruits exotiques, Traminette aromatique (rose, litchi). Aussi Riesling minéral et Chardonnay.
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