Domaine ChaddsfordHoliday Spirit
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Chambourcin, le Chancellor et le Concord.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du gibier et de la plat épicé.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Holiday Spirit du Domaine Chaddsford de la région de Pennsylvania révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices.
Accords mets et vins avec du Holiday Spirit
Les accords qui marchent parfaitement avec le Holiday Spirit
Les accords mets et vins originaux avec le Holiday Spirit
Le Holiday Spirit du Domaine Chaddsford s'accorde généralement assez bien avec des plats de gibier ou plat épicé comme par exemple des recettes de lapin de garenne au cidre ou marinade de crevettes.
Détails et informations techniques sur le Holiday Spirit du Domaine Chaddsford
Découvrez le cépage: Chambourcin
Le Chambourcin noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône-Alpes). Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Chambourcin noir dans plusieurs vignobles: vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon, Armagnac, Provence & Corse .
Informations sur le Domaine Chaddsford
Le Domaine Chaddsford fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 41 vins à la vente dans la région de Pennsylvania à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pennsylvania
La Pennsylvanie est un État situé au nord-est des États-Unis. Il s'étend sur 119 000 km² (46 000 miles carrés) entre le lac Erie et la côte France/vin-de-pay-s/vin-de-pays-de-latlantique">Atlantique. Les vins de Pennsylvanie sont produits à partir de divers cépages indigènes comme le Delaware, d'hybrides franco-américains comme le Chambourcin et le Seyval Blanc et de cépages vinifera bien connus, notamment le Cabernet Sauvignon, le Cabernet Franc et le Merlot. Avec environ 14 000 acres (5665ha) de vignes, la Pennsylvanie est l'un des États les plus prolifiques du pays en matière de viticulture, avec New York, Washington et l'Oregon.
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