Domaine St. AidanChardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Chardonnay du Domaine St. Aidan
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Chardonnay de Domaine St. Aidan de la région d'Australie de l'Ouest est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Chardonnay du Domaine St. Aidan de la région d'Australie de l'Ouest révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Accords mets et vins avec du Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Chardonnay
Le Chardonnay du Domaine St. Aidan s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de roti de porc fondant, pave de saumon en papillotte ou quiche sans pâte.
Détails et informations techniques sur le Chardonnay du Domaine St. Aidan
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Chardonnay du Domaine St. Aidan sont 0
Informations sur le Domaine St. Aidan
Le Domaine St. Aidan fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Geographe à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Geographe
La région viticole du Geographe se situe dans la région du South West Australia en Australie de l'Ouest en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine Hope Estate et le Domaine Willow Bridge y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Geographe sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Tempranillo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Geographe révèle souvent des types d'arômes de végétal, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices.
La région viticole d'Australie de l'Ouest
L'Australie occidentale est la plus grande des huit zones et territoires administratifs de l'Australie. En 2020, elle ne représentait que 2 % de la production nationale de vin, mais elle a déjà produit jusqu'à 20 % des vins fins du pays. Couvrant tout le tiers occidental de la vaste île-continent, "WA" (comme on l'appelle communément) s'étend sur 1600 kilomètres (1000 miles) d'est en ouest. Cela en fait la deuxième plus grande subdivision administrative de tous les pays du monde, plus grande que l'Alaska et le Texas réunis.
Actualités liées à ce vin
Gironde : ils mettent en bocaux un légume oublié qui pousse au pied des vignes
C’est un travail fastidieux, une récolte minutieuse. Sous un soleil printanier, des petites mains sont à pied d’œuvre dans les vignes du château de Cranne sur une parcelle à Loupiac. Pourtant, ce n’est pas encore l’heure des vendanges. L’équipe de la conserverie Domaine Terra est venue ramasser les poireaux des vignes. Sur le même sujet Gastronomie : le Domaine Terra se donne les moyens de ses ambitions à Baz ...
24e Médocaine VTT : pas d’eau sur les vignes mais le vin était bon
« C’est toujours le même régal. Après la dégustation du Giscours, tout à l’heure, celle de l’Angludet, maintenant, nous comble. Vraiment, le Médoc est la terre du vin. Et du bon vin ! » Ainsi, s’exprimaient heureux et comblés, ces Bretons (Morbihan) venus… « C’est toujours le même régal. Après la dégustation du Giscours, tout à l’heure, ...
Vin de Bordeaux : les six commandements du Printemps des vins de Blaye
C’est bien plus qu’une vitrine. Le Printemps des vins de Blaye est un temps suspendu, un moment de grâce qui voit les vignerons de l’appellation Blaye-Côtes de Bordeaux sortir les tables pour leurs meilleurs clients, parler de leur métier et faire la promotion de leurs produits dans un environnement fait de bienveillance, de rillettes et de coups à boire. « Et quel meilleur écrin que la citadelle pour ce rendez-vous ? », s’enthousiasme Nicolas Carreau, président de la section blayaise de Côtes d ...
Le mot du vin: Épanoui
Se dit d'un vin à son apogée qui se révèle équilibré et offre tout son potentiel aromatique.
