Le Domaine St. Clements de West Australian South East Coastal d'Australie de l'Ouest

Domaine St. Clements
Le domaine propose 12 vins différents
3.6
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est classé au top 2 des domaines d'Australie de l'Ouest
Il se situe en West Australian South East Coastal dans la région d'Australie de l'Ouest

Le Domaine St. Clements fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de West Australian South East Coastal à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine St. Clements

À la recherche des meilleurs vins du Domaine St. Clements à West Australian South East Coastal parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine St. Clements. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine St. Clements avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine St. Clements

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine St. Clements

Les vins rouge du Domaine St. Clements s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de cornish pasties (chausson à la viande de cornouailles), salade semoule-merguez ou lapin en papillote.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine St. Clements

Au nez le vin rouge du Domaine St. Clements révèle souvent des types d'arômes de boisé, épices ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine St. Clements est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine St. Clements

  • 2013avec une note moyenne de 3.80/5
  • 0avec une note moyenne de 3.18/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine St. Clements

  • Shiraz/Syrah
  • Mourvedre

À la découverte de la région viticole de West Australian South East Coastal

La région viticole du West Australian South East Coastal se situe dans la région en Australie de l'Ouest en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine Houghton et le Domaine Saints y produisent principalement des vins rosé et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du West Australian South East Coastal sont les Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du West Australian South East Coastal révèle souvent des types d'arômes de sous-bois.

Nous dénombrons actuellement 2 domaines et châteaux dans la région du West Australian South East Coastal, produisant 2 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du West Australian South East Coastal s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, nourriture épicée ou champignon.

Les grands vins blancs du Domaine St. Clements

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine St. Clements

Les vins blanc du Domaine St. Clements s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine St. Clements

  • Verdelho

Découvrez le cépage: Verdelho

Le Verdelho blanc est un cépage trouvant ses premières origines en Portugal. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Verdelho blanc cultivé dans ces vignobles: Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, Sud-ouest .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine St. Clements

Une route des vins de prévue dans la région de West Australian South East Coastal ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine St. Clements.

Découvrez le cépage: Mourvèdre

Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Actualités du Domaine St. Clements et des vins de la région

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