
Domaine St. MichaelsChocolate Zin Zinfandel
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage de chêvre.
Le Chocolate Zin Zinfandel du Domaine St. Michaels est dans le top 30 des vins du Maryland.

Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Chocolate Zin Zinfandel du Domaine St. Michaels de la région du Maryland révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé.
Accords mets et vins avec du Chocolate Zin Zinfandel
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chocolate Zin Zinfandel
Les accords mets et vins originaux avec le Chocolate Zin Zinfandel
Le Chocolate Zin Zinfandel du Domaine St. Michaels s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes d'alouette de boeuf, gigot d'agneau en croute ou croque-monsieur au chèvre.
Détails et informations techniques sur le Chocolate Zin Zinfandel du Domaine St. Michaels
Découvrez le cépage: Zinfandel
Rouges généreux et alcooleux, à la robe sombre et à la bouche gourmande, sur des arômes de mûre confite, framboise, poivre noir, réglisse, cannelle et notes de fruits cuits. Aussi vinifié en rosé doux populaire (White Zinfandel). Star de la Californie (Lodi, Sonoma, Dry Creek Valley, Paso Robles) avec des vieilles vignes centenaires recherchées. Identique au Primitivo italien et au Crljenak Kaštelanski croate selon les analyses ADN.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Chocolate Zin Zinfandel du Domaine St. Michaels sont 0
Informations sur le Domaine St. Michaels
Le Domaine St. Michaels fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 24 vins à la vente dans la région du Maryland à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Maryland
État viticole de la côte est américaine au profil bordelais marqué. Cabernet Franc star : rouges fins et structurés aux notes signature de framboise, cassis, poivron, violette, herbes fraîches et épices, tanins souples — réussite locale. Aussi Cabernet Sauvignon ferme, Merlot rond et Petit Verdot dense en assemblages. Blancs Chardonnay précis, Viognier aromatique et Albariño salin en émergence.
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