
Domaine Black AnkleTerra Dulce III
Ce vin est un assemblage de 7 cépages qui sont le Cabernet franc, le Cabernet-Sauvignon, le Chardonnay, le Malbec, le Pinot noir, le Viognier et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Terra Dulce III du Domaine Black Ankle est dans le top 60 des vins du Maryland.

Accords mets et vins avec du Terra Dulce III
Les accords qui marchent parfaitement avec le Terra Dulce III
Les accords mets et vins originaux avec le Terra Dulce III
Le Terra Dulce III du Domaine Black Ankle s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de hamburger au barbecue, côtelettes d'agneau aux figues et au miel ou escalopes sauce portugaise.
Détails et informations techniques sur le Terra Dulce III du Domaine Black Ankle
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Rouges souples et parfumés, aux tanins fins et à la fraîcheur élancée, sur des arômes de framboise, violette, poivron vert, mine de crayon et épices douces. Star de la Loire en mono-cépage (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) et de la rive droite bordelaise en assemblage (Cheval Blanc à 60%). Aussi en rosés d'Anjou demi-secs. Cépage bordelais historique, parent du cabernet-sauvignon, du merlot et du carmenère.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Terra Dulce III du Domaine Black Ankle sont 0
Informations sur le Domaine Black Ankle
Le Domaine Black Ankle fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 38 vins à la vente dans la région du Maryland à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Maryland
État viticole de la côte est américaine au profil bordelais marqué. Cabernet Franc star : rouges fins et structurés aux notes signature de framboise, cassis, poivron, violette, herbes fraîches et épices, tanins souples — réussite locale. Aussi Cabernet Sauvignon ferme, Merlot rond et Petit Verdot dense en assemblages. Blancs Chardonnay précis, Viognier aromatique et Albariño salin en émergence.
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