Domaine Staatsweingut Mit JohannitergutMussbacher Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Mussbacher Sauvignon Blanc du Domaine Staatsweingut Mit Johannitergut
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Mussbacher Sauvignon Blanc de Domaine Staatsweingut Mit Johannitergut de la région de Pfalz est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Mussbacher Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mussbacher Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Mussbacher Sauvignon Blanc
Le Mussbacher Sauvignon Blanc du Domaine Staatsweingut Mit Johannitergut s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de calamars farcis, quiche végan poireaux tofu béchamel ou quiche au chèvre basilic.
Détails et informations techniques sur le Mussbacher Sauvignon Blanc du Domaine Staatsweingut Mit Johannitergut
Découvrez le cépage: Assyrtiko
Très ancien cépage cultivé en Grèce en particulier au sud des Iles Cyclades - en mer Egée - plus précisément dans l'archipel de Santorin. On notera qu'il a un lien de parenté avec le gaidouria et le platani. Dans ce pays, il est assez souvent "associé" à d'autres cépages comme l' aïdani, l' athiri, le malagousia, ... . On peut rencontrer l' Assyrtiko en Allemagne, en Espagne, en Italie, en Grèce, à Chypre, en Bulgarie, en Roumanie, aux Etats unis, au Mexique, en Afrique du sud, ... peu connu en France, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Mussbacher Sauvignon Blanc du Domaine Staatsweingut Mit Johannitergut sont 0
Informations sur le Domaine Staatsweingut Mit Johannitergut
Le Domaine Staatsweingut Mit Johannitergut fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 53 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
Le mot du vin: Sucres résiduels
Sucres non transformés en alcool et naturellement présents dans le vin. La perception des sucres résiduels est conditionnée par l'acidité du vin. Plus le vin est acide et moins il paraîtra doux, à quantité de sucre égale.
