Domaine StagårdRied Kreuzberg Grüner Veltliner
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Ried Kreuzberg Grüner Veltliner du Domaine Stagård
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ried Kreuzberg Grüner Veltliner de Domaine Stagård de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Ried Kreuzberg Grüner Veltliner
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ried Kreuzberg Grüner Veltliner
Les accords mets et vins originaux avec le Ried Kreuzberg Grüner Veltliner
Le Ried Kreuzberg Grüner Veltliner du Domaine Stagård s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de cassoulet, quiche aux lardons et au gruyère ou clafoutis à la brousse et aux courgettes.
Détails et informations techniques sur le Ried Kreuzberg Grüner Veltliner du Domaine Stagård
Découvrez le cépage: Mondeuse noire
Cultivée depuis très longtemps en Savoie, ce n'est pas la forme noire de la mondeuse blanche et la Mondeuse grise est une mutation naturelle de la Mondeuse noire. D'après Thierry Lacombe (I.N.R.A./Montpellier), cette dernière est issue d'un croisement intraspécifique naturel entre le tressot noir et la mondeuse blanche. Les Mondeuses grise et noire sont inscrites toutes deux au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ried Kreuzberg Grüner Veltliner du Domaine Stagård sont 2017, 0
Informations sur le Domaine Stagård
Le Domaine Stagård fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Kremstal à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Kremstal
La région viticole du Kremstal se situe dans la région du Niederösterreich en Weinland en Autriche. Les caves et vignobles comme le Domaine Nigl et le Domaine Nigl y produisent principalement des vins blanc, doux et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Kremstal sont les Riesling, Zweigelt et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Kremstal révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, amandes ou asperge et parfois aussi des arômes de herbe, foin ou paille.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
Le mot du vin: Fade
Vin manquant de sapidité, plat, mou et sans caractère.
