Domaine Domane KremsStein Reserve Grüner Veltliner
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Stein Reserve Grüner Veltliner du Domaine Domane Krems est dans le top 5 des vins de Kremstal.
Structure gustative du Stein Reserve Grüner Veltliner du Domaine Domane Krems
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Stein Reserve Grüner Veltliner de Domaine Domane Krems de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Stein Reserve Grüner Veltliner du Domaine Domane Krems de la région de Weinland révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pommes ou pomme verte et parfois aussi des arômes de lime, minéral ou abricot.
Accords mets et vins avec du Stein Reserve Grüner Veltliner
Les accords qui marchent parfaitement avec le Stein Reserve Grüner Veltliner
Les accords mets et vins originaux avec le Stein Reserve Grüner Veltliner
Le Stein Reserve Grüner Veltliner du Domaine Domane Krems s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de pommes de terre farcies, quiche chèvre lardons ou quiche aux courgettes et au chèvre.
Détails et informations techniques sur le Stein Reserve Grüner Veltliner du Domaine Domane Krems
Découvrez le cépage: Maturana blanca
Très ancien cépage espagnol connu en particuliier dans la région du Rioja. On peut le rencontrer en Italie, au Portugal, au Mexique, ... en France, il n'est pratiquement pas connu. Des analyses A.D.N. ont montré qu'il n'avait aucun lien de parenté avec la maturana tinta de Navarrete.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Stein Reserve Grüner Veltliner du Domaine Domane Krems sont 2017, 2013, 2018, 2015 et 2019.
Informations sur le Domaine Domane Krems
Le Domaine Domane Krems fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Kremstal à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Kremstal
La région viticole du Kremstal se situe dans la région du Niederösterreich en Weinland en Autriche. Les caves et vignobles comme le Domaine Nigl et le Domaine Nigl y produisent principalement des vins blanc, doux et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Kremstal sont les Riesling, Zweigelt et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Kremstal révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, amandes ou asperge et parfois aussi des arômes de herbe, foin ou paille.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
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Le mot du vin: Primeur (achat en)
Achat fait peu après la récolte et avant que le vin soit consommable.
