Le Domaine Star & Vine de Lodi de Californie

Domaine Star & Vine
Le domaine propose 3 vins différents
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est classé au top 468 des domaines de Californie
Il se situe en Lodi dans la région de Californie

Le Domaine Star & Vine fait parti des domaines à suivre à Lodi. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Lodi à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Star & Vine

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Star & Vine à Lodi parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Star & Vine. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Star & Vine avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Star & Vine

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Star & Vine

Les vins blanc du Domaine Star & Vine s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes d'andouillette sauce moutarde, croquettes de riz au saumon ou quiche aux champignons, lardons, gruyère.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Star & Vine

En bouche le vin blanc du Domaine Star & Vine est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Star & Vine

  • 2012avec une note moyenne de 3.30/5
  • 0avec une note moyenne de 3.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Star & Vine

  • Chardonnay

À la découverte de la région viticole de Lodi

La région viticole du Lodi se situe dans la région du Central Valley en Central Valley aux Etat-Unis. En bouche du Lodi est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 700 domaines et châteaux dans la région du Lodi, produisant 1678 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Lodi s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, nourriture épicée ou volaille.

Les grands vins rouges du Domaine Star & Vine

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Star & Vine

Les vins rouge du Domaine Star & Vine s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de goulash à la bière, souris d'agneau aux oignons et au vin rouge ou carré d'agneau aux herbes.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Star & Vine

Au nez le vin rouge du Domaine Star & Vine révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Star & Vine

  • 2013avec une note moyenne de 3.80/5
  • 0avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Star & Vine

  • Shiraz/Syrah

Découvrez le cépage: Jurançon noir

Le jurançon noir est un cépage qui provient de l’Agenais, dans le sud-ouest de la France. Il est issu du croisement du malbec et de la folle blanche. Même s’il est assez proche du jurançon blanc, il ne constitue pas la forme noire de celle-ci.Ses grappes sont compactes et courtes. De taille moyenne, elles sont cylindro-coniques. Ses baies se présentent sous la forme de sphérico-ellipsoïdes. Elles sont reliées à de courts pédicelles qui sont verruqueux et forts. Leur peau présente une couleur noir foncé, laquelle est fortement pruinée. Ce cépage a un débourrement moyen.Avec un port érigé, il est rustique, vigoureux et fertile. Il donne une production régulière, encore faut-il le tailler court pour qu’il ne s’épuise pas vite. Il craint la pourriture grise, le mildiou, la sécheresse et les vers de la grappe. Le jurançon noir permet d’obtenir des vins communs, légèrement alcooliques et peu colorés. Vinifié en rosé, il produit des vins fruités et vifs.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Star & Vine

Une route des vins de prévue dans la région de Lodi ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Star & Vine.

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Actualités du Domaine Star & Vine et des vins de la région

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