Domaine Stefan BönschRiesling
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Riesling du Domaine Stefan Bönsch
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Riesling de Domaine Stefan Bönsch de la région de Sachsen est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Riesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Riesling
Les accords mets et vins originaux avec le Riesling
Le Riesling du Domaine Stefan Bönsch s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de crumble salé aux courgettes, chèvre et lardons, pennes aux crevettes et courgettes ou lotte au curry.
Détails et informations techniques sur le Riesling du Domaine Stefan Bönsch
Découvrez le cépage: Riesling
Blancs cristallins et tendus, à l'acidité vibrante, aux arômes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, pêche de vigne et notes minérales/pétrolées au vieillissement. Décliné en secs (Trocken, Alsace), demi-secs (Kabinett, Spätlese), liquoreux (Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, vendanges tardives). Star de la Moselle, du Rheingau, de l'Alsace AOC et de la Wachau. Exporté en Clare Valley et Finger Lakes.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Riesling du Domaine Stefan Bönsch sont 0
Informations sur le Domaine Stefan Bönsch
Le Domaine Stefan Bönsch fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Sachsen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sachsen
Plus septentrionale et l'une des plus petites régions viticoles allemandes (507 ha), vallée de l'Elbe sur loess et granit. Blancs vifs et minéraux dominent largement (81%). Müller-Thurgau signature aux notes signature de muscat léger, pomme verte, fleurs blanches et touche d'agrumes, bouche souple. Riesling tendu et ciselé (citron, pêche), Pinot Blanc rond (poire, amande), Pinot Gris ample, Goldriesling rare aromatique.
Le mot du vin: Grenache blanc
Cépage blanc cultivé principalement en Espagne et un peu dans le sud de la France (vallée du Rhône méridionale, Languedoc-Roussillon). C 'est la variété blanche du grenache noir. Il entre dans l'assemblage de plusieurs vins blancs (vins secs ou vins doux naturels) auxquels il confère richesse, gras et notes florales.
