Le Domaine Stone Lower de Catoctin au Maryland

Le Domaine Stone Lower fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Catoctin à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
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Les vins rouge du Domaine Stone Lower s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
2ᵉ AVA du Maryland (1983, 68 600 ha à l'ouest de Frederick, sols acides de grès, greenstone et quartzite, pH idéal 5,5-6,5). Cabernet Sauvignon signature en rouge roi tannique et structuré aux notes intenses de cassis, mûre, cèdre, herbes et touche balsamique-savoureuse racée. Cabernet Franc épicé, Merlot souple et Pinot Noir fin en cortes. Chardonnay opulent et Chambourcin hybride en blancs et rouges souples.
Boordy Vineyards pionnier depuis 1945. Piedmont d'altitude au pied des monts Catoctin.
Une route des vins de prévue dans la région de Catoctin ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Stone Lower.
Blancs gras et aromatiques, à la robe dorée, à la bouche ample à l'acidité modérée, sur des arômes signatures de fruits jaunes (pêche, abricot), amande, fleurs blanches (acacia) et notes mielleuses. Aussi en passito moelleux liquoreux. S'exprime particulièrement bien dans les blancs du Vulture et du Matera, signe des cuvées typées du sud lucanien. Variété de Malvasia cultivée en Basilicate, dans le sud de l'Italie.
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