Domaine Stonyfell - Cabernet - Shiraz - Merlot

Domaine StonyfellCabernet - Shiraz - Merlot

Le Cabernet - Shiraz - Merlot du Domaine Stonyfell est un vin rouge de la région de Langhorne Creek d'Australie du Sud.
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.

Accords mets et vins avec du Cabernet - Shiraz - Merlot

Les accords qui marchent parfaitement avec le Cabernet - Shiraz - Merlot

Les accords mets et vins originaux avec le Cabernet - Shiraz - Merlot

Le Cabernet - Shiraz - Merlot du Domaine Stonyfell s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de bäckeoffe à l'alsacienne, souris d'agneau confite au vin ou cuissot de sanglier, chevreuil ou biche.

Détails et informations techniques sur le Cabernet - Shiraz - Merlot du Domaine Stonyfell

Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Informations sur le Domaine Stonyfell

Le domaine propose 46 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est dans le top 25 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Langhorne Creek dans la région d'Australie du Sud

Le Domaine Stonyfell fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 42 vins à la vente dans la région de Langhorne Creek à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Australie du Sud
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La région viticole de Langhorne Creek

La région viticole du Langhorne Creek se situe dans la région du Fleurieu en Australie du Sud en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine Bremerton et le Domaine John's Blend y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Langhorne Creek sont les Cabernet-Sauvignon, Malbec et Touriga nacional, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Langhorne Creek révèle souvent des types d'arômes de chêne, cigare ou noix de coco et parfois aussi des arômes de beurre, poire ou pommes.


La région viticole d'Australie du Sud

L'Australie-Méridionale est l'un des six États australiens, situé (comme son nom l'indique) au sud de la vaste île-continent. C'est la salle des machines de l'industrie vinicole australienne, responsable d'environ la moitié de la production totale du pays chaque année. Mais la région ne se résume pas à la quantité - d'innombrables vins de grande qualité y sont produits, la plupart à partir du Cépage emblématique de la région, le Shiraz. Parmi eux, on trouve des vins fins de collection comme le Penfolds Grange, le Henschke Hill of Grace, le Torbreck The Laird et le d'Arenberg The Dead Arm.

Le mot du vin: Gras

Vin dont la texture onctueuse rappelle celle des corps gras.

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