Le Domaine Syncopation d'Augusta au Missouri
Le Domaine Syncopation fait parti des domaines à suivre à Augusta. Il propose 4 vins à la vente dans la région d'Augusta à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Syncopation à Augusta parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Syncopation. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Syncopation avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine Syncopation s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
La région viticole d'Augusta se situe dans la région d'Ozark Mountain au Missouri aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Noboleis Vineyards et le Domaine Montelle y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Augusta sont les Vignoles, Vidal blanc et Chambourcin, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Augusta révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux, sous-bois ou boisé.
Nous dénombrons actuellement 5 domaines et châteaux dans la région d'Augusta, produisant 23 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Augusta s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.
Les vins rouge du Domaine Syncopation s'accordent généralement assez bien avec des plats de gibier ou plat épicé comme par exemple des recettes de magret de canard au vinaigre balsamique ou lotte au curry.
Le Chambourcin noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône-Alpes). Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Chambourcin noir dans plusieurs vignobles: vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon, Armagnac, Provence & Corse .
Une route des vins de prévue dans la région d'Augusta ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Syncopation.
Croisement interspécifique entre le 23416 Joannès Seyve (4.825 Bertille Seyve x 7053 Seibel) et le gewurztraminer obtenu en 1965 par Herb Barrett de l'Université de l'Illinois (Etats unis) et sélectionné par la Station expérimentale de l'Université Cornell de Genève (Etats unis). Dans ce pays, on peut le rencontrer dans de nombreuses régions viticoles, également au Canada, en Allemagne, ... quasiment inconnu en France.
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Couleur brune aux reflets rouges et jaunes caractéristique des vins évolués.