Domaine Szászi BirtokSzászi Endre Szigligeti Olaszrizling
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du fromage fort.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Szászi Endre Szigligeti Olaszrizling du Domaine Szászi Birtok de la région de Balaton révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel.
Accords mets et vins avec du Szászi Endre Szigligeti Olaszrizling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Szászi Endre Szigligeti Olaszrizling
Les accords mets et vins originaux avec le Szászi Endre Szigligeti Olaszrizling
Le Szászi Endre Szigligeti Olaszrizling du Domaine Szászi Birtok s'accorde généralement assez bien avec des plats de fromage fort, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de citrouille farcie, quiche végan poireaux tofu béchamel ou couscous sans couscoussier.
Détails et informations techniques sur le Szászi Endre Szigligeti Olaszrizling du Domaine Szászi Birtok
Découvrez le cépage: Carcajolo noir
Il a été très certainement introduit par le sud de la Corse en provenance de la Sardaigne. Ce n'est pas la forme noire du carcajolo blanc, ce dernier serait d'ailleurs le biancu gentile. Le Carcajolo noir est donné comme étant parent avec le morrastel ou muristellu et on ne le rencontre pratiquement que dans le sud méditerranéen ainsi qu'au Portugal. Il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Szászi Endre Szigligeti Olaszrizling du Domaine Szászi Birtok sont 2015, 0, 2013, 2011
Informations sur le Domaine Szászi Birtok
Le Domaine Szászi Birtok fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 44 vins à la vente dans la région de Badacsony à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Badacsony
La région viticole du Badacsony se situe dans la région en Balaton en Hongrie. Les caves et vignobles comme le Domaine Szászi Birtok et le Domaine Csendes Dűlő y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Badacsony sont les Riesling, Pinot noir et Muscat Ottonel, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Badacsony révèle souvent des types d'arômes de crème, pêche ou fruits rouges et parfois aussi des arômes d'amandes, ananas ou fruits noirs.
La région viticole de Balaton
Balatonboglar (Balaton Sud) est l'une des nombreuses régions viticoles situées sur les rives du lac Balaton, dans la région de Transdanubie, à l'ouest de la Hongrie. Le lac Balaton est un Long et fin lac d'eau douce mesurant près de 80 kilomètres (50 miles) de long, parfois appelé la "mer hongroise". Il s'agit du plus grand lac d'Europe centrale et de la destination touristique la plus populaire de Hongrie. On y cultive un large éventail de cépages populaires et internationalement reconnus, dont plusieurs classiques français.
Le mot du vin: Vif
Se dit d'un vin dont l'acidité est la caractéristique dominante, ce qui le rend frais et nerveux.
