Domaine Szőke Mátyás & ZoltánPaskomi Chardonnay
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Paskomi Chardonnay du Domaine Szőke Mátyás & Zoltán est dans le top 90 des vins de Mátra.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Paskomi Chardonnay du Domaine Szőke Mátyás & Zoltán de la région d'Eger révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), épices ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Paskomi Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Paskomi Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Paskomi Chardonnay
Le Paskomi Chardonnay du Domaine Szőke Mátyás & Zoltán s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes d'endives au jambon (améliorées), papillotes de pavés de saumon simple ou quiche sans pâte courgette-bleu.
Détails et informations techniques sur le Paskomi Chardonnay du Domaine Szőke Mátyás & Zoltán
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Paskomi Chardonnay du Domaine Szőke Mátyás & Zoltán sont 2018, 2017, 2012, 0 et 2015.
Informations sur le Domaine Szőke Mátyás & Zoltán
Le Domaine Szőke Mátyás & Zoltán fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Mátra à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mátra
La région viticole du Mátra se situe dans la région en Eger en Hongrie. Les caves et vignobles comme le Domaine N. A. G.
La région viticole d'Eger
Eger, dans le nord-est de la Hongrie, est une région viticole surtout connue pour son vin Egri Bikavér, populairement appelé "Bull's Blood". Si le Tokaji blanc et sucré reste sans conteste le vin le plus célèbre de Hongrie, le Bikavér (Bull's Blood) est certainement le rouge le plus célèbre du pays. Ce style - un mélange Complexe de plusieurs raisins à la peau foncée - a été élaboré pour la première fois à la fin du XIXe siècle, à Szekszard (200 kilomètres/130 miles au France/sud-ouest">Sud-Ouest d'Eger). Il a acquis une renommée internationale dans les années 1970, lorsque la société vinicole d'État Egervin a monopolisé la production de ce style et l'a promu avec succès sur les marchés d'exportation.
Le mot du vin: Nabuchodonosor
Bouteille d'une contenance de 15 litres.
