
Château GaillardTouraine-Mesland Gris
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf

Accords mets et vins avec du Touraine-Mesland Gris
Les accords qui marchent parfaitement avec le Touraine-Mesland Gris
Les accords mets et vins originaux avec le Touraine-Mesland Gris
Le Touraine-Mesland Gris du Château Gaillard s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf comme par exemple des recettes de goulash polonais.
Détails et informations techniques sur le Touraine-Mesland Gris du Château Gaillard
Découvrez le cépage: Gamay noir
Rouges légers et juteux, peu tanniques, à la fraîcheur croquante, sur des arômes de fraise des bois, framboise, banane (en macération carbonique) et pivoine. Style gouleyant des Beaujolais Nouveaux, profil plus structuré et minéral sur les granites des dix crus (Morgon, Moulin-à-Vent, Fleurie, Brouilly). Aussi en Touraine, Auvergne et Suisse romande. Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc.
Informations sur le Château Gaillard
Le Château Gaillard fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Touraine-Mesland à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Touraine-Mesland
AOC (1955) sur six communes (Mesland, Monteaux, Onzain, Chouzy-sur-Cisse, Molineuf, Chambon-sur-Cisse) en rive droite de la Loire entre Blois et Amboise : Gamay signature en rouges (premier en région dès 1838), assemblé à Cabernet Franc et Côt en rouges juteux. Chenin (Pineau de Loire) en blancs au profil tilleul de garde, Gamay en rosés. Coteaux calcaires à 30-40 m surplombant la Loire, sols argilo-siliceux régulant l'eau, climat semi-océanique tempéré.
La région viticole de la Vallée de la Loire
Royaume des blancs vifs et secs et des effervescents fins. Sauvignon Blanc minéral et tendu (Sancerre, Pouilly-Fumé) aux notes d'agrumes et pierre à fusil. Chenin Blanc multiforme (Vouvray, Savennières, Layon) : sec droit, demi-sec floral ou liquoreux noble miel-coing. Muscadet (Melon B.
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