Domaine TamaríSpecial Selection Torrontés
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la plat épicé ou des apéritif.
Structure gustative du Special Selection Torrontés du Domaine Tamarí
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Special Selection Torrontés de Domaine Tamarí de la région de La Rioja est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Special Selection Torrontés
Les accords qui marchent parfaitement avec le Special Selection Torrontés
Les accords mets et vins originaux avec le Special Selection Torrontés
Le Special Selection Torrontés du Domaine Tamarí s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat épicé, plat végétarien ou apéritif comme par exemple des recettes de falafels au four, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou tzatziki maison.
Détails et informations techniques sur le Special Selection Torrontés du Domaine Tamarí
Découvrez le cépage: Italia Rubi
Sélection rose effectuée au Brésil, à la suite d'une mutation naturelle colorée de l' italia, découverte en 1981 par San Giorgio Jonico. Depuis le 24.08.2009, elle est inscrite au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1. En Italie, on aurait découvert une mutation plus colorée du Rubi, portant comme nom benitaka, plus homogène sur la coloration des baies et à maturité plus précoce une semaine environ. Le cépage noir brasil, que l'on peut rencontrer au Brésil, serait une mutation naturelle du benitaka. Enfin, il ne faut pas confondre le Rubi avec le ruby seedless, raisin apyrène rose également.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Special Selection Torrontés du Domaine Tamarí sont 0, 2016
Informations sur le Domaine Tamarí
Le Domaine Tamarí fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 30 vins à la vente dans la région de La Rioja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de La Rioja
La Rioja est une région viticole située au pied de la Cordillère des Andes, dans l'ouest de l'Argentine, au nord de Mendoza et de San Juan. Contrairement à son homonyme espagnol, elle est traditionnellement associée aux vins blancs. Le Terroir montagneux de la région est particulièrement adapté à la variété Torrontés Riojano, qui produit des vins blancs fruités, Doux et aromatiques. Le Bonarda, la Syrah, le Cabernet Sauvignon et le Malbec poussent également dans la région.
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