Domaine Tana Di VolpeMerlot Riserva
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Le Merlot Riserva du Domaine Tana Di Volpe est dans le top 5 des vins de Matino.
Structure gustative du Merlot Riserva du Domaine Tana Di Volpe
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Merlot Riserva de Domaine Tana Di Volpe de la région des Pouilles est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Merlot Riserva
Les accords qui marchent parfaitement avec le Merlot Riserva
Les accords mets et vins originaux avec le Merlot Riserva
Le Merlot Riserva du Domaine Tana Di Volpe s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de feijoada ( cassoulet portugais ), salade de pâtes à l'italienne ou risotto de pennes au chorizo et merguez.
Découvrez le cépage: Merlot
Rouges ronds et charnus, à la trame veloutée, aux arômes de prune mûre, cerise noire, cacao et notes truffées au vieillissement. Tanins fondus, alcool généreux, finale gourmande. Pilier du Libournais (Pomerol avec Pétrus, Saint-Émilion avec Cheval Blanc et Ausone) et signature des Super Tuscans, du Pays de Galles d'Italie et de Washington State. Croisement cabernet franc × magdeleine noire des Charentes, cépage rouge le plus planté en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Merlot Riserva du Domaine Tana Di Volpe sont 0
Informations sur le Domaine Tana Di Volpe
Le Domaine Tana Di Volpe fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Matino à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Matino
Première DOC des Pouilles à Lecce (1971, péninsule du Salento, sols rouges méditerranéens). Negroamaro signature (70 % min. ) en rouge roi charnu et solaire aux notes intenses de cerise noire, prune, herbes méditerranéennes, chocolat noir et touche tannique-savoureuse racée caractéristique des terres salines. Malvasia Nera et Sangiovese (≤30 %) en cortes parfumés et structurants.
La région viticole des Pouilles
Talon de la botte, vignoble à 80% rouge, solaire et généreux. Primitivo (= Zinfandel) charnu et confituré aux notes de cerise noire, prune, chocolat et épices, alcool puissant et tanins fondus, star en Primitivo di Manduria. Negroamaro « noir-amer » profond, charpenté, finale amère en Salice Salentino. Nero di Troia structuré, Susumaniello épicé.
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