À la recherche d'un bon vin de Matino aux Pouilles parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Matino. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Matino avec les descriptions techniques et oenologiques.
Vous voulez acheter un vin rouge de Matino pas cher ou vendre un vin rouge de Matino au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins rouges de la région de Matino s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de picadillo, potage de fèves et spaghettis (plat traditionnel andalous) ou epaule d'agneau à la cuillère.
En bouche le vin rouge de la région de Matino est un vin puissant.
Une route des vins de prévue dans la région de Matino ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rouge de Matino.
La région viticole du Matino se situe dans la région aux Pouilles en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Tana Di Volpe y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Matino sont les Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. En bouche du Matino est un vin puissant.
Nous dénombrons actuellement 1 domaines et châteaux dans la région du Matino, produisant 1 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Matino s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.
Entre ses nouvelles cuvées (La Grande année 2012, PNVZ15…) présentées lors d’un déjeuner au Pavillon Ledoyen et le recrutement à la direction des opérations du groupe SJB de Gérard Bouleau, ancien directeur général de Savencia Gourmet, expert des entreprises de la haute gastronomie, la Maison Bollinger à travers la tempête du Coronavirus, refuse la dictature du moment et garde son objectif : l’excellence. La Société Jacques Bollinger (SJB) qui réunit Bollinger, Ayala, Chanson Père & Fils, L ...
Le château de Malleret, classé Cru Bourgeois Exceptionnel en 2020, s’est lancé dans la plantation d’oliviers pour produire et commercialiser son huile. Une démarche pas si anodine que cela. Paul Bordes, directeur général de la propriéé, explique cet investissement par “une volonté de diversification”. Tout est allé très vite. “Nous faisons des réunions toutes les semaines avec les chefs d’équipes et on parlait de diversification. D’un seul coup l’idée m’est venue de planter des ...
Nombreuses sont les incertitudes qui pèsent sur le marché du vin. Victime collatérale de la guerre commerciale menée par les Etats-Unis sous l’ère Trump et des inconnues liées au Brexit, ses débouchés commerciaux s’assombrissent. La menace climatique s’accélère également. Les épisodes de sécheresse, de gel et de grêle n’ont jamais été si nombreux. La consommation enfin, qui connaît des tendances spécifiques à chaque pays, est une inconnue supplémentaire. Au même titre qu ...
