Domaine Tardieu-LaurentCrozes-Hermitage Coteaux
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Crozes-Hermitage Coteaux du Domaine Tardieu-Laurent
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Crozes-Hermitage Coteaux de Domaine Tardieu-Laurent de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Crozes-Hermitage Coteaux
Les accords qui marchent parfaitement avec le Crozes-Hermitage Coteaux
Les accords mets et vins originaux avec le Crozes-Hermitage Coteaux
Le Crozes-Hermitage Coteaux du Domaine Tardieu-Laurent s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes d'epaule de porc à la moutarde, agneau en papillote du languedoc-roussillon et sa tajine aux... ou râbles de lapin en gibelotte.
Détails et informations techniques sur le Crozes-Hermitage Coteaux du Domaine Tardieu-Laurent
Découvrez le cépage: Bianca
Croisement interspécifique complexe entre le 12375 Seyve-Villard (2 Eger) et le bouvier - cépage d'origine autrichienne - obtenu en 1963 et en Hongrie par Csizmazia Jozsef et Bereznai Laszlo. A noter que la Bianca, variété monogénique, donnée pourtant comme résistante à certaines maladies cryptogamiques, a été "contourné" en 2010 par une souche de mildiou moins résistante, ce qui a été également le cas pour le régent. On peut la rencontrer aux Etats unis, en Serbie, en Hongrie, en Autriche, en Italie, en Suisse, ... quasiment inconnu en France. Dans ces pays, elle est certes le plus cultivée comme raisin de cuve mais on peut la rencontrer également sur les marchés.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Crozes-Hermitage Coteaux du Domaine Tardieu-Laurent sont 0
Informations sur le Domaine Tardieu-Laurent
Le Domaine Tardieu-Laurent fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 71 vins à la vente dans la région de Crozes-Hermitage à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Crozes-Hermitage
La région viticole du Crozes-Hermitage se situe dans la région du Rhône septentrional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Combier et le Domaine M. Chapoutier y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Crozes-Hermitage sont les Marsanne, Roussanne et Mourvèdre, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage.
La région viticole de Vallée du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
Actualités liées à ce vin
Le Récap’ de la semaine par La RVF
Marie Wodecki, Meilleure Jeune Sommelière de France 2023 : “Je ne fais pas ça pour le titre, j’aime surtout le challenge ! » Pour recevoir chaque semaine l’intégralité de l’actualité du vin, des bières et des spiritueux, abonnez-vous gratuitement à notre newsletter : https://www.larvf.com/newsletter Marie Wodecki, Meilleure Jeune Sommelière de France 2023 : “Je ne fais pas ça pour le titre, j’aime ...
Nouvelle vague : ces vignerons qui font bouger les lignes
Depuis plusieurs années, une nouvelle vague de vignerons est en marche. Qu’il s’agisse de néo-vignerons ayant démarré leur domaine à partir de rien, de micro-négoces ou de jeunes générations reprenant avec audace les propriétés de leurs parents, cette vague apporte un vent de nouveautés dans le monde du vin. Quels sont les visages de cette nouvelle génération ? Zoom sur ces personnalités du vin. En Bourgogne : un dynamisme exceptionnel Dans une région où le prix à l’hectare tutoie les somme ...
Crozes-Hermitage : Jonathan Sanchez, nouveau directeur de la cave de Clairmont
« Une nouvelle étape dans la stratégie de développement de Clairmont » Sommaire "Une nouvelle étape dans la stratégie de développement de Clairmont" La cave de Clairmont, l’emblématique cave coopérative située sur l’appellation Crozes-Hermitage, a annoncé la nomination de Jonathan Sanchez au poste de directeur. Il succède ainsi à Carol Lombard, qui officiait à ce poste depuis 2009. « ...
Le mot du vin: Onctueux
Se dit d'un vin qui offre en bouche une sensation qui rappelle la texture onctueuse des matières grasses.
