
Domaine TaririTakar Extra Brut
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Takar Extra Brut du Domaine Tariri est dans le top 30 des vins de Région inconnue.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Takar Extra Brut du Domaine Tariri de la région de Région inconnue révèle souvent des types d'arômes de végétal, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Détails et informations techniques sur le Takar Extra Brut du Domaine Tariri
Découvrez le cépage: Etraire de la Dui
L’étraire de la Dui est un cépage noir, originaire du département de l’Isère. Il ressemble énormément au persan que beaucoup de gens peinent à les différencier. Cette ressemblance lui a valu le surnommé de gros persan. Ce cépage est aujourd’hui en voie de disparition. Il n’est cultivé que sur 10ha.Les feuilles de l’étraire de la Dui sont larges et présentent des dents convexes. Ses grappes et ses baies sont généralement de grandes tailles. Cépage vigoureux, il est assez productif et préfère une taille courte. Ce plant apprécie les terrains argilo-calcaires et profonds. Il a également besoin d’un bel ensoleillement.Avec un débourrement moyen, l'étraire arrive à maturité à la deuxième époque. Il craint les gelées hivernales et est sensible à l’égrenage, surtout à maturité complète. Par contre, il se défend bien contre l’oïdium et la pourriture grise. Ce cépage donne des vins concentrés, colorés et tanniques. Certains sont astringents lorsque la maturité du cépage a été trop juste.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Takar Extra Brut du Domaine Tariri sont 2017, 2016, 2014, 0
Informations sur le Domaine Tariri
Le Domaine Tariri fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 44 vins à la vente dans la région de Région inconnue à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Région inconnue
Ce n'est pas une région de production de vin connue.
Le mot du vin: Casse
Accident (oxydation ou réduction) provoquant une perte de limpidité du vin.