
Domaine Taylor BrookeSummer Peach
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Summer Peach du Domaine Taylor Brooke est dans le top 10 des vins du Connecticut.

Accords mets et vins avec du Summer Peach
Les accords qui marchent parfaitement avec le Summer Peach
Les accords mets et vins originaux avec le Summer Peach
Le Summer Peach du Domaine Taylor Brooke s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de soupe au chou vert, salade niçoise ou samoussa 3 fromages réunionnais.
Détails et informations techniques sur le Summer Peach du Domaine Taylor Brooke
Découvrez le cépage: Riesling
Blancs cristallins et tendus, à l'acidité vibrante, aux arômes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, pêche de vigne et notes minérales/pétrolées au vieillissement. Décliné en secs (Trocken, Alsace), demi-secs (Kabinett, Spätlese), liquoreux (Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, vendanges tardives). Star de la Moselle, du Rheingau, de l'Alsace AOC et de la Wachau. Exporté en Clare Valley et Finger Lakes.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Summer Peach du Domaine Taylor Brooke sont 0
Informations sur le Domaine Taylor Brooke
Le Domaine Taylor Brooke fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région du Connecticut à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Connecticut
État viticole de Nouvelle-Angleterre, sol glaciaire (schiste, gneiss, loam). Côte tempérée par le Long Island Sound favorable aux bordelais. Cabernet Franc signature : élégant et poivré aux notes signature de framboise, cerise rouge, poivron rouge, violette, herbes fraîches et touche d'épices, tanins fins et bouche fraîche — style cool-climate friand. Merlot rond (prune, cerise).
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