
Domaine TeldeschiTerranova Proprietor's Reserve
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Valdiguié et le Zinfandel.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Terranova Proprietor's Reserve du Domaine Teldeschi
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Terranova Proprietor's Reserve de Domaine Teldeschi de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Terranova Proprietor's Reserve du Domaine Teldeschi de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Terranova Proprietor's Reserve
Les accords qui marchent parfaitement avec le Terranova Proprietor's Reserve
Les accords mets et vins originaux avec le Terranova Proprietor's Reserve
Le Terranova Proprietor's Reserve du Domaine Teldeschi s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de feuilles d'automne, biryani d'agneau ou tête de veau sauce ravigote.
Détails et informations techniques sur le Terranova Proprietor's Reserve du Domaine Teldeschi
Découvrez le cépage: Valdiguié
Cépage noir français autochtone du Sud-Ouest, autrefois plus répandu et identique au Napa Gamay californien selon les analyses. Aujourd'hui rare en France, il donne des vins rouges souples, fruités, peu tanniques, à boire jeunes. Cultivé en Californie sous le nom de Napa Gamay, il participe à des cuvées du Nouveau Monde et à l'IGP française.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Terranova Proprietor's Reserve du Domaine Teldeschi sont 0
Informations sur le Domaine Teldeschi
Le Domaine Teldeschi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Dry Creek Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Dry Creek Valley
La région viticole du Dry Creek Valley se situe dans la région du Sonoma County en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Dry Creek Valley est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 411 domaines et châteaux dans la région du Dry Creek Valley, produisant 1313 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Dry Creek Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou fromage de chêvre.
La région viticole de Californie
État viticole le plus important des États-Unis (~80 % de la production nationale). 139 AVA reconnues. Climat très varié (chaud à l'intérieur, frais sur la côte grâce au courant froid de Californie). Cépages emblématiques : Cabernet Sauvignon (roi à Napa), Chardonnay, Pinot Noir (côte Sonoma, Russian River), Zinfandel (Sierra Foothills).
Actualités liées à ce vin
Les Oscars 2026 vont trinquer français : ce champagne fait son grand retour sur le tapis rouge d’Hollywood
Quand les bulles rencontrent le septième art Sommaire Quand les bulles rencontrent le septième art La Maison Piper-Heidsieck va faire son retour ce week-end sur le tapis rouge d’Hollywood, à l’occasion de la 98e cérémonie des Oscars qui se déroulera dans la nuit du dimanche 15 au lundi 16 mars au théâtre Dolby de Los […]
...Une foncière de sortie de crise viticole : « c’est comment je libère, je désendette et je remets sur le bon rail une propriété viticole »
Projet aussi inédit que l’ampleur de la crise viticole actuelle, la foncière rachetant les parcelles viticoles arrachées en Gironde pour les restructurer doit permettre d’aller au-delà de la réduction des surfaces de vignes. « On a traité la surproduction de vin avec l’arrachage dans une première phase, il faut maintenant traiter la situation des viticulteurs qui […]
...Melon de Bourgogne : le cépage du Muscadet
Souvent réduit au vin des huîtres, le melon de Bourgogne mérite mieux. Ce cépage né en Bourgogne s’est installé dans le Pays nantais et se trouve aujourd’hui au cœur du Muscadet. Styles jeunes ou sur lie, repères d’étiquette, profil aromatique et accords : voici les bases pour le choisir et l’accorder sans se tromper. De la […]
...Le mot du vin: Astringent
Se dit d’un vin présentant un caractère un peu âpre et rude en bouche. L’astringence apparaît souvent dans de jeunes vins rouges riches en tanins et ayant besoin de s’arrondir.













