Domaine Tenuta AmaliaAmalia Trebbiano di Romagna
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Amalia Trebbiano di Romagna du Domaine Tenuta Amalia
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Amalia Trebbiano di Romagna de Domaine Tenuta Amalia de la région d'Émilie-Romagne est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Amalia Trebbiano di Romagna
Les accords qui marchent parfaitement avec le Amalia Trebbiano di Romagna
Les accords mets et vins originaux avec le Amalia Trebbiano di Romagna
Le Amalia Trebbiano di Romagna du Domaine Tenuta Amalia s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de flammekueche au munster, quiche sans oeufs ou assortiment de mini-brochettes apéritives.
Détails et informations techniques sur le Amalia Trebbiano di Romagna du Domaine Tenuta Amalia
Découvrez le cépage: Serna
Blancs secs simples et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et fleurs blanches. Profil rustique discret. Préservé dans quelques collections ampélographiques pour sa valeur patrimoniale, fait partie des cépages anciens dont la diffusion commerciale a quasiment disparu et qui sont étudiés pour leur intérêt génétique et historique. Cépage blanc rare, peu documenté, cultivé en quantités confidentielles.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Amalia Trebbiano di Romagna du Domaine Tenuta Amalia sont 2017, 0, 2016
Informations sur le Domaine Tenuta Amalia
Le Domaine Tenuta Amalia fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Trebbiano di Romagna à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Trebbiano di Romagna
DOC d'Émilie-Romagne (provinces Bologne, Ravenne, Forlì-Cesena, Rimini, plaines padanes) : Trebbiano romagnolo signature exclusif (≥85 %) en blanc roi — profil signature neutre aux notes fraîches et fragrantes, robe paille, bouche sèche et savoureuse, acidité relevée, finale équilibrée. Autres blancs ≤15 %. Versions tranquille, frizzante et spumante. Service 7-8°C, accord poissons et fruits de mer, piadina, charcuteries et squacquerone.
La région viticole d'Émilie-Romagne
Royaume du Lambrusco : rouges pétillants frais, fruités (mûre, cerise, violette), du sec gourmand au demi-sec convivial, parfait sur la charcuterie locale. Vin pétillant le plus vendu au monde côté Émilie (Sorbara, Grasparossa, Salamino). À l'est, Romagne : Sangiovese souple et fruité, Albana (1ʳᵉ DOCG blanche italienne, 1987) ample et amandé. Aussi Gutturnio rouge et Pignoletto blanc.
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