Domaine Tenuta di FrassinetoFrassinoro
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Pinot blanc et le Vermentino.
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Frassinoro du Domaine Tenuta di Frassineto
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Frassinoro de Domaine Tenuta di Frassineto de la région de Toscane est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Frassinoro
Les accords qui marchent parfaitement avec le Frassinoro
Les accords mets et vins originaux avec le Frassinoro
Le Frassinoro du Domaine Tenuta di Frassineto s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes d'one pot pasta de farfalles crémeuses au poulet, quiche estivale au thon ou doigts à croquer.
Détails et informations techniques sur le Frassinoro du Domaine Tenuta di Frassineto
Découvrez le cépage: Pinot blanc
Blancs ronds et souples, à la bouche tendre, sur des arômes discrets de pomme, poire, amande fraîche, fleurs blanches et notes briochées. Acidité modérée, finale légère. Star du Crémant d'Alsace (effervescent fin et tendu) et base de l'Edelzwicker. Cultivé en Allemagne (Weissburgunder, Bade-Wurtemberg), en Italie du Nord (Pinot Bianco, Alto Adige), en Autriche et au Luxembourg. Mutation blanche du pinot noir.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Frassinoro du Domaine Tenuta di Frassineto sont 2014, 0
Informations sur le Domaine Tenuta di Frassineto
Le Domaine Tenuta di Frassineto fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
Royaume du Sangiovese : rouges droits aux notes de cerise, prune, herbes sèches et cuir, acidité vive et tanins fermes. Chianti Classico DOCG charnu et gastronomique, Brunello di Montalcino profond et de longue garde (épices, tabac, fruit noir mûr), Vino Nobile di Montepulciano élégant. Sur la côte, Bolgheri signe les « Super Tuscans » à base de Cabernet et Merlot opulents. Quelques blancs Vernaccia frais.
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Spécialiste des techniques de vinification. C'est un métier et non une passion : on peut être oenophile sans être oenologue. Autrefois rattachées à la faculté de pharmacie, les études d'oenologie possèdent désormais leur propre filière universitaire et nécessitent un bon bagage chimique ainsi qu'une connaissance fine de la plante. Certains oenologues travaillent en laboratoire (analyses) ; d'autres, les oenologues conseils, interviennent directement dans les propriétés.
