
Domaine Tenuta MontecchiesiVermentino - Chardonnay
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Vermentino.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Le Vermentino - Chardonnay du Domaine Tenuta Montecchiesi est dans le top 10 des vins de Toscane.
Structure gustative du Vermentino - Chardonnay du Domaine Tenuta Montecchiesi
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vermentino - Chardonnay de Domaine Tenuta Montecchiesi de la région de Toscane est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Vermentino - Chardonnay du Domaine Tenuta Montecchiesi de la région de Toscane révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Vermentino - Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vermentino - Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Vermentino - Chardonnay
Le Vermentino - Chardonnay du Domaine Tenuta Montecchiesi s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat végétarien, pâtes ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de quiche végan poireaux tofu béchamel, pâtes papillon multicolores ou samoussa express au boeuf.
Détails et informations techniques sur le Vermentino - Chardonnay du Domaine Tenuta Montecchiesi
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vermentino - Chardonnay du Domaine Tenuta Montecchiesi sont 2017, 2020, 2019, 2016 et 0.
Informations sur le Domaine Tenuta Montecchiesi
Le Domaine Tenuta Montecchiesi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
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