Domaine TerraMater - Paso del Sol Cabernet Sauvignon

Domaine TerraMaterPaso del Sol Cabernet Sauvignon

3.3
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Paso del Sol Cabernet Sauvignon du Domaine TerraMater est un vin rouge de la région de Central Valley.
Ce vin est composé à 100% du cépage Cabernet Sauvignon.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.

Structure gustative du Paso del Sol Cabernet Sauvignon du Domaine TerraMater

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Paso del Sol Cabernet Sauvignon de Domaine TerraMater de la région de Central Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Paso del Sol Cabernet Sauvignon du Domaine TerraMater de la région de Central Valley révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.

Détails et informations techniques sur le Paso del Sol Cabernet Sauvignon du Domaine TerraMater

Région/Appellation
Pays
Style de vin
Alcool
12.9°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Paso del Sol Cabernet Sauvignon - 2019
Dans le top 100 des vins de Central Valley
Note moyenne: 3.411100
Paso del Sol Cabernet Sauvignon - 2018
Dans le top 100 des vins de Central Valley
Note moyenne: 3.411100
Paso del Sol Cabernet Sauvignon - 2017
Dans le top 100 des vins de Central Valley
Note moyenne: 3.411100
Paso del Sol Cabernet Sauvignon - 2016
Dans le top 100 des vins de Central Valley
Note moyenne: 3.211100
Paso del Sol Cabernet Sauvignon - 2015
Dans le top 100 des vins de Central Valley
Note moyenne: 3.311100
Paso del Sol Cabernet Sauvignon - 2014
Dans le top 100 des vins de Central Valley
Note moyenne: 3.311100
Paso del Sol Cabernet Sauvignon - 2013
Dans le top 100 des vins de Central Valley
Note moyenne: 3.111100

Les meilleurs millésimes du Paso del Sol Cabernet Sauvignon du Domaine TerraMater sont 2008, 2006, 2009, 2019 et 2018.

Informations sur le Domaine TerraMater

Le domaine propose 89 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Ce domaine fait partie du groupe TerraMater
Il est dans le top 35 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Central Valley

Le Domaine TerraMater fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 77 vins à la vente dans la région de Central Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Central Valley
Dans le top 6500 des vins du Chili
Dans le top 450 des vins de Central Valley
Dans le top 150000 des vins rouges
Dans le top 250000 des vins du monde

La région viticole de Central Valley

La vallée Centrale (El Valle Central) du Chili est l'une des plus importantes régions viticoles d'Amérique du Sud en termes de Volume. C'est également l'une des plus grandes régions viticoles, qui s'étend de la vallée de Maipo (juste au sud de Santiago) à l'extrémité sud de la vallée de Maule. Cela représente une distance de près de 400 km et couvre un certain nombre de types de Climat. La région viticole de la vallée centrale est facilement (et souvent) confondue avec la vallée centrale géologique, qui s'étend du nord au sud sur plus de 1000 km entre les chaînes côtières du Pacifique et les basses Andes.

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