Domaine Terrasse du MoulinasÉlégance Blanc
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Chardonnay, le Chenin blanc et le Viognier.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du Élégance Blanc du Domaine Terrasse du Moulinas
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Élégance Blanc de Domaine Terrasse du Moulinas de la région de Pays d'Oc est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Élégance Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Élégance Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Élégance Blanc
Le Élégance Blanc du Domaine Terrasse du Moulinas s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de spaghetti au pesto maison, quiche aux dés de jambon de nanie ou chapon farci de noel.
Détails et informations techniques sur le Élégance Blanc du Domaine Terrasse du Moulinas
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Élégance Blanc du Domaine Terrasse du Moulinas sont 2014, 2013, 2015, 2012
Informations sur le Domaine Terrasse du Moulinas
Le Domaine Terrasse du Moulinas fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.
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Le mot du vin: Chapeau
Partie solide (marc), composée des pépins et des peaux (parfois de la rafle), qui se forme en haut de la cuve pendant la fermentation. Le pigeage consiste à casser ce chapeau pour remettre en suspension ces éléments et favoriser les échanges entre le jus et les peaux.
