Domaine Terre d'ExpressionFortes Têtes Corbières Rosé
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Fortes Têtes Corbières Rosé du Domaine Terre d'Expression
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Fortes Têtes Corbières Rosé de Domaine Terre d'Expression de la région du Languedoc-Roussillon est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Fortes Têtes Corbières Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Fortes Têtes Corbières Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Fortes Têtes Corbières Rosé
Le Fortes Têtes Corbières Rosé du Domaine Terre d'Expression s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de nouilles chinoises aux légumes et aux épices, quiche poireaux, chèvre lardons ou haivar / ajvar.
Détails et informations techniques sur le Fortes Têtes Corbières Rosé du Domaine Terre d'Expression
Découvrez le cépage: Béclan
Rouges légers et fruités, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche souple à l'acidité préservée, sur des arômes peu démonstratifs de fruits rouges (cerise, framboise), épices douces et notes florales jurassiennes. Profil aérien d'altitude à boire jeune. Préservé pour sa valeur patrimoniale, subsiste dans quelques parcelles confidentielles du Jura et fait partie des cépages anciens jurassiens. Cépage noir français autochtone du Jura, aussi appelé méclan, quasi disparu.
Informations sur le Domaine Terre d'Expression
Le Domaine Terre d'Expression fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Corbières à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Corbières
Plus grande AOC du Languedoc, 95% rouges méditerranéens. Carignan signature de vieilles vignes (jusqu'à 60%) : rouges charnus aux notes de fruits noirs, garrigue, olive noire, épices et tanins serrés. Assemblé avec Grenache rond et solaire, Syrah poivrée, Mourvèdre dense et Cinsault souple. Quelques rosés frais et blancs (Grenache blanc, Roussanne).
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Plus grand vignoble français d'un seul tenant, à dominante rouge solaire et généreuse. Syrah épicée, Grenache confit (fruits mûrs, garrigue), Carignan structuré, Mourvèdre profond, Cinsault souple. Stars : Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian charpentés ; Côtes-du-Roussillon ronds. Vins doux naturels mythiques : Banyuls et Maury (Grenache muté) aux notes de cacao, figue, pruneau.
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