
Domaine Terre di SerrapetronaBlink Pinot Rosé Brut
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Accords mets et vins avec du Blink Pinot Rosé Brut
Les accords qui marchent parfaitement avec le Blink Pinot Rosé Brut
Les accords mets et vins originaux avec le Blink Pinot Rosé Brut
Le Blink Pinot Rosé Brut du Domaine Terre di Serrapetrona s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de tournedos au foie gras, gigot brissac (restes de gigot) ou ragoût de porc aux lardons et à la crème.
Détails et informations techniques sur le Blink Pinot Rosé Brut du Domaine Terre di Serrapetrona
Découvrez le cépage: Bayan shirei
Ce cépage est très certainement trouvant ses premières origines en l'Azerbaïdjan. On peut le rencontrer dans de nombreux autres pays de l' Est tels l' Arménie, l' Ouzbékistan, la Géorgie, le Daghestan, le Kazakhstan, l' Ukraine, la Russie, ... totalement inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Blink Pinot Rosé Brut du Domaine Terre di Serrapetrona sont 0
Informations sur le Domaine Terre di Serrapetrona
Le Domaine Terre di Serrapetrona fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Serrapetrona à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Serrapetrona
La région viticole du Serrapetrona se situe dans la région aux Marches en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Terre di Serrapetrona et le Domaine Terre di Serrapetrona y produisent principalement des vins rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Serrapetrona sont les Merlot et Sangiovese, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Serrapetrona révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, épices ou fruits rouges et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou fruits noirs.
La région viticole des Marches
Les Marches (ou Le Marche ; prononcé Mar-kay) sont une région située à l'est de l'Italie centrale. Elle est surtout associée aux vins blancs issus des cépages Trebbiano et Verdicchio. Les Marches occupent une zone à peu près triangulaire. Ses côtés les plus longs sont formés par les monts Apennins à l'ouest et la mer Adriatique à l'est.
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