Domaine Terroir MoraviaMikulov-Za Cihelnou Veltlínské Zelené
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou du poisson maigre.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Mikulov-Za Cihelnou Veltlínské Zelené du Domaine Terroir Moravia de la région de Morava révèle souvent des types d'arômes d'agrumes.
Accords mets et vins avec du Mikulov-Za Cihelnou Veltlínské Zelené
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mikulov-Za Cihelnou Veltlínské Zelené
Les accords mets et vins originaux avec le Mikulov-Za Cihelnou Veltlínské Zelené
Le Mikulov-Za Cihelnou Veltlínské Zelené du Domaine Terroir Moravia s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes d'aubergines farcies (aux légumes ou mixte), tourte au thon ou quenelles de brochet sauce crevettes.
Détails et informations techniques sur le Mikulov-Za Cihelnou Veltlínské Zelené du Domaine Terroir Moravia
Découvrez le cépage: Pinot Meunier
Vinifié quasi exclusivement en base de Champagne AOC où il apporte fraîcheur, fruité et rondeur immédiate aux assemblages (notes de pomme, poire, fruits rouges, brioche), il est le cépage le plus accessible jeune des trois cépages champenois. Représente environ un tiers des plantations, signature absolue de la Vallée de la Marne. Aussi exploité en mono-cépage par certains vignerons (champagnes blanc-de-noirs meunier). Mutation à feuilles cotonneuses du pinot noir, autochtone champenois.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Mikulov-Za Cihelnou Veltlínské Zelené du Domaine Terroir Moravia sont 2015, 0
Informations sur le Domaine Terroir Moravia
Le Domaine Terroir Moravia fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Morava à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Morava
Région à dominante blanche, vifs et minéraux : Grüner Veltliner croquant et poivré, Riesling tendu aux agrumes, Müller-Thurgau souple et floral, Pálava aromatique signature locale (muscat, fleurs blanches). Rouges plus discrets : Frankovka (Blaufränkisch) épicé aux fruits noirs, Saint Laurent fin et soyeux. Climat continental tempéré, 4 sous-régions : Mikulov, Velké Pavlovice, Znojmo, Slovácko. ~96% du vignoble tchèque, 73 cépages cultivés.
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...Le mot du vin: Pièce de Bourgogne
Fût de 228 litres.
