Domaine TescoChile Reserva Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Chile Reserva Sauvignon Blanc du Domaine Tesco
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Chile Reserva Sauvignon Blanc de Domaine Tesco de la région d'Aconcagua est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Chile Reserva Sauvignon Blanc du Domaine Tesco de la région d'Aconcagua révèle souvent des types d'arômes d'agrume, agrumes ou fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Chile Reserva Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chile Reserva Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Chile Reserva Sauvignon Blanc
Le Chile Reserva Sauvignon Blanc du Domaine Tesco s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de brasucade de moules du languedoc, quiche chèvre lardons ou la tatin ratatouille chèvre.
Détails et informations techniques sur le Chile Reserva Sauvignon Blanc du Domaine Tesco
Découvrez le cépage: Garganega
Très ancien cépage cultivé en Italie, en Sicile il porterait le nom de grecanico dorato et en Espagne serait la malvasia mauresa ... . On peut le rencontrer aux Etats unis, en France il est quasiment inconnu. A noter que ses grappes ressemblent quelque peu à celles de l' ugni blanc ou trebbiano toscano et elle serait parente avec le verdicchio blanco.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Chile Reserva Sauvignon Blanc du Domaine Tesco sont 2016
Informations sur le Domaine Tesco
Le Domaine Tesco fait parti des domaines à suivre à Casablanca Valley. Il propose 392 vins à la vente dans la région de Casablanca Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Casablanca Valley
La vallée de Casablanca est une région viticole du Chili, située à 100 kilomètres (60 miles) au nord-ouest de la capitale du pays, Santiago. La vallée, orientée est-ouest, mesure environ 30 km de Long et s'étend jusqu'à la frontière orientale de la province de Valparaiso. Elle est surtout connue pour ses vins blancs croquants, produits notamment à partir des cépages Sauvignon Blanc et Chardonnay, qui lui ont valu d'être reconnue comme l'une des régions viticoles de qualité du Chili. Elle a attiré des investissements considérables de la part d'entreprises vinicoles basées dans d'autres régions chiliennes qui cherchaient à renforcer leur portefeuille de vins blancs, ainsi que de l'étranger.
La région viticole d'Aconcagua
La vallée d'Aconcagua est une région viticole du Chili, située à 100 kilomètres (60 miles) au nord de la capitale, Santiago. On a longtemps pensé que cette vallée chaude et sèche n'était pas adaptée à la culture du raisin de Cuve, mais la qualité des cabernets Sauvignons, Syrahs et Merlots actuels de la région a fortement renversé cette opinion. La vallée de l'Aconcagua se trouve sur le côté est de la région de l'Aconcagua, l'une des quatre principales régions productrices du Chili. Elle tire son nom de la rivière éponyme qui la traverse, elle-même nommée d'après le mont Aconcagua, haut de 6 960 mètres, à son extrémité orientale.
Le mot du vin: Sarment
Rameau de vigne de l'année.
