Le Domaine The Cattleman's Club de Western Cape

Domaine The Cattleman's Club
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Ce domaine fait partie du groupe DGB (Douglas Green Bellingham)
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Western Cape
Il se situe en Western Cape

Le Domaine The Cattleman's Club fait parti des domaines à suivre à Western Cape. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine The Cattleman's Club

À la recherche des meilleurs vins du Domaine The Cattleman's Club à Western Cape parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine The Cattleman's Club. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine The Cattleman's Club avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine The Cattleman's Club

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine The Cattleman's Club

Les vins rouge du Domaine The Cattleman's Club s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou volaille comme par exemple des recettes de daube de boeuf à la provençale, lapin à la moutarde au thym et à la crème ou quiche aux dés de jambon de nanie.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine The Cattleman's Club

En bouche le vin rouge du Domaine The Cattleman's Club est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine The Cattleman's Club

  • 0avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine The Cattleman's Club

  • Shiraz/Syrah
  • Pinotage

À la découverte de la région viticole de Western Cape

Berceau du vin sud-africain. Chenin Blanc signature (Steen, 20%) en blancs amples et frais aux notes de coing, pomme jaune, miel et fleur d'acacia, du sec vif au moelleux. Sauvignon Blanc tranchant et iodé (Walker Bay, Constantia), Chardonnay équilibré. Rouges Pinotage emblématique aux arômes torréfiés (café, prune, fumée), Cabernet Sauvignon ferme, Syrah épicée.

Pinot Noir fin sur la côte. Climat méditerranéen rafraîchi par le Cape Doctor, ~80% de la production du pays.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine The Cattleman's Club

Une route des vins de prévue dans la région de Western Cape ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine The Cattleman's Club.

Découvrez le cépage: Mornen

Rouges légers et fruités, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes de fruits rouges (framboise) et notes poivrées discrètes. Profil rhodanien rustique. Préservé pour sa valeur patrimoniale, subsiste dans quelques parcelles patrimoniales ardéchoises, fait partie des cépages anciens étudiés pour leur intérêt ampélographique. Cépage noir français autochtone, autrefois cultivé en Ardèche et dans la vallée du Rhône.

Actualités du Domaine The Cattleman's Club et des vins de la région

Bretagne I Jean-Yves Brevet I Les pionniers du Mont-Garo (Extrait)

« Lorsque nous avons planté en 2003, nous étions presque hors la loi ! » En Ille-et-Vilaine, à quelques kilomètres de Saint-Malo, sur les hauteurs du mont Garrot, une poignée de passionnés fait revivre depuis plus de vingt ans un passé viticole breton oublié. Réunis au sein de l’association des Vignerons de Garo, ces bénévoles […]

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Le mot du vin: Oxydé

Altéré par oxydation.

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