
Domaine The Little PenguinCabernet - Merlot Winter Red
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Cabernet - Merlot Winter Red du Domaine The Little Penguin est dans le top 0 des vins d'Australie du Sud-Est.

Détails et informations techniques sur le Cabernet - Merlot Winter Red du Domaine The Little Penguin
Découvrez le cépage: Pinot Noir Précoce
Rouges fins, soyeux et élégants, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise, fraise des bois), sous-bois et épices fines. Maturité plus précoce que le Pinot Noir classique. Cultivée principalement en Allemagne (Franconie, Württemberg, Ahr) sous le nom Frühburgunder et en quantité confidentielle en France. Mutation précoce du Pinot Noir, aussi appelée Frühburgunder en Allemagne.
Informations sur le Domaine The Little Penguin
Le Domaine The Little Penguin fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 12 vins à la vente dans la région d'Australie du Sud-Est à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Australie du Sud-Est
Macro-zone d'assemblage couvrant la moitié sud du pays (NSW, Victoria, Tasmanie, partie SA et QLD). Vins de marque accessibles et constants d'un millésime à l'autre : Shiraz souple et fruité (mûre, épices douces), Cabernet Sauvignon rond, Merlot gourmand, Chardonnay opulent (fruit jaune, vanille), Sauvignon Blanc vif, Sémillon citronné. Statut créé pour l'exportation et les grandes marques internationales. De l'apéritif au quotidien, expression abordable et fruitée du style australien.
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