Domaine Thick as ThievesDriftwood Pinot Noir - Gamay
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Pinot noir et le Gamay noir.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Driftwood Pinot Noir - Gamay du Domaine Thick as Thieves de la région de Victoria révèle souvent des types d'arômes de terre, fraises ou framboise et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Driftwood Pinot Noir - Gamay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Driftwood Pinot Noir - Gamay
Les accords mets et vins originaux avec le Driftwood Pinot Noir - Gamay
Le Driftwood Pinot Noir - Gamay du Domaine Thick as Thieves s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de chili con carne, escalope milanaise (italie) ou quiche aux dés de jambon de nanie.
Détails et informations techniques sur le Driftwood Pinot Noir - Gamay du Domaine Thick as Thieves
Découvrez le cépage: Pinot noir
Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Driftwood Pinot Noir - Gamay du Domaine Thick as Thieves sont 2018, 2017, 2019
Informations sur le Domaine Thick as Thieves
Le Domaine Thick as Thieves fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région d'Yarra Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Yarra Valley
Vitrine australienne du climat frais (Victoria) : Pinot Noir signature en rouge roi (43 %) — fin et parfumé aux notes de cerise, fraise, prune, sous-bois et touche épicée, tanins soyeux, style austère whole-bunch possible. Chardonnay racé (33 %) tendu et élégant aux notes d'agrumes, pêche blanche, figue et touche de lies fines, acidité vibrante. Cabernet structuré en partie basse et mousseux méthode traditionnelle. À l'est de Melbourne (1838), influence océanique.
La région viticole de Victoria
Diversité australienne du climat frais au tempéré. Yarra Valley et Mornington : Pinot Noir fin et soyeux (cerise, framboise, sous-bois), Chardonnay tendu et minéral. Heathcote : Shiraz charpenté aux fruits noirs, poivre et chocolat. Rutherglen, capitale des fortifiés : Topaque et Muscat liquoreux opulents (raisin sec, caramel, figue, torréfaction).
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