Domaine Thomas GeorgeBaker Ridge Vineyard Estate Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Baker Ridge Vineyard Estate Chardonnay du Domaine Thomas George
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Baker Ridge Vineyard Estate Chardonnay de Domaine Thomas George de la région de Californie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Baker Ridge Vineyard Estate Chardonnay du Domaine Thomas George de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Accords mets et vins avec du Baker Ridge Vineyard Estate Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Baker Ridge Vineyard Estate Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Baker Ridge Vineyard Estate Chardonnay
Le Baker Ridge Vineyard Estate Chardonnay du Domaine Thomas George s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de tomates farcies légères, lasagnes au saumon et aux épinards ou quiche aux champignons, lardons, gruyère.
Détails et informations techniques sur le Baker Ridge Vineyard Estate Chardonnay du Domaine Thomas George
Découvrez le cépage: Chardonnay
Cépage blanc bourguignon emblématique, descendant du pinot noir × gouais blanc, donc demi-frère de l'aligoté. Il donne des vins blancs variés selon le terroir, des plus minéraux et nerveux (Chablis) aux plus gras et boisés (Meursault). Pilier de la Champagne et exporté dans le monde entier (Californie, Australie, Chili), c'est l'un des grands cépages mondiaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Baker Ridge Vineyard Estate Chardonnay du Domaine Thomas George sont 2014, 2015, 2013, 2012 et 0.
Informations sur le Domaine Thomas George
Le Domaine Thomas George fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 41 vins à la vente dans la région de Russian River Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Russian River Valley
AVA américaine située dans le comté de Sonoma (Californie), dans la vallée de la Russian River. Climat frais influencé par les brouillards marins du Pacifique entrant par la Petaluma Gap, faisant chuter les températures nocturnes en été. Sols variés (alluvions, schistes, volcaniques). Cépages stars adaptés au climat frais : Pinot Noir et Chardonnay.
La région viticole de Californie
Rouges puissants et solaires : Cabernet Sauvignon dense de Napa (cassis, chocolat, tabac, tanins amples), Zinfandel épicé et confituré de Sierra Foothills, Pinot Noir soyeux et fruits rouges sur la côte fraîche (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulent et beurré, notes de fruits jaunes et vanille. Climat varié, du chaud intérieur à la côte rafraîchie par le Pacifique. 80% de la production US, 139 AVA dont Napa (1ʳᵉ AVA, 1981).
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