Domaine Tibaneli - Alazani Valley Semi-Sweet Red

Domaine TibaneliAlazani Valley Semi-Sweet Red

Le Alazani Valley Semi-Sweet Red du Domaine Tibaneli est un vin de la région de Kakheti.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Alazani Valley Semi-Sweet Red du Domaine Tibaneli est dans le top 0 des vins de Kakheti.

Détails et informations techniques sur le Alazani Valley Semi-Sweet Red du Domaine Tibaneli

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Moscatel Galego

Blancs aromatiques expressifs en secs, doux et fortifiés, à la robe pâle dorée à ambrée selon vinification, à la bouche ample et parfumée, sur des arômes signatures muscatés intenses (rose, raisin frais), fleurs blanches (oranger), fruits à chair blanche et agrumes. Aussi en doux ronds et confits sur miel et fruits secs. Pilier des Moscatel do Douro et des grands muscats ibériques. Synonyme portugais du muscat à petits grains.

Informations sur le Domaine Tibaneli

Le domaine propose 8 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Kakheti

Le Domaine Tibaneli fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Kakheti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

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La région viticole de Kakheti

Berceau des vins ambrés et orange-wines, vinifiés en qvevri (jarres en argile enterrées, UNESCO). Blancs Rkatsiteli macérés sur peaux : notes signature d'abricot sec, noix, miel, écorce d'orange et thé noir, tanins fins et oxydation maîtrisée. Rouges Saperavi teinturiers, profonds aux fruits noirs, prune, épices et tanins fermes, dignes de garde. Aussi Mtsvane et Kisi en blanc, frais et floraux.

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Le mot du vin: Chaptalisation

Ajout de sucre au moût pendant la fermentation, pratique ancienne théorisée par Jean-Antoine Chaptal au début du XIXe siècle. Le sucre se transforme en alcool et rehausse le degré naturel du vin lors des années faibles ou froides — pratique plus contestable quand le vigneron compense ainsi une récolte trop abondante.

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