Domaine TohuWhenua Awa Single Vineyard Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Whenua Awa Single Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine Tohu
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Whenua Awa Single Vineyard Sauvignon Blanc de Domaine Tohu de la région de South Island est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Whenua Awa Single Vineyard Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Whenua Awa Single Vineyard Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Whenua Awa Single Vineyard Sauvignon Blanc
Le Whenua Awa Single Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine Tohu s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de noix de saint jacques, quiche aux lardons et au gruyère ou tarte aux oignons et chèvre sur lit de tomates.
Détails et informations techniques sur le Whenua Awa Single Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine Tohu
Découvrez le cépage: Tinta negra mole
Vins mutés de Madère secs, demi-secs, demi-doux et doux, à la robe ambrée à acajou, à la bouche ample et oxydative, sur des arômes signatures de fruits secs (figue, noix), caramel, café, épices et notes de rancio madérisé. Incarne l'identité moderne de l'appellation Madeira DOP, représente plus de 80% des vins de Madère commercialisés. Cépage noir portugais, le plus planté de l'île de Madère, productif et adaptable.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Whenua Awa Single Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine Tohu sont 2018, 0
Informations sur le Domaine Tohu
Le Domaine Tohu fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 29 vins à la vente dans la région d'Awatere Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Awatere Valley
Sous-région néo-zélandaise de Marlborough (collines escarpées, terrasses graveleuses, loams éoliens, vents puissants, amplitude thermique marquée) : Sauvignon Blanc signature en blanc roi mondial — profil signature herbacé puissant aux arômes distinctifs de feuille de tomate, fruits tropicaux et minéralité tendue, acidité ciselée et finale saline rappelant Sancerre. Pinot Noir en rouge cool-climate aux baies parfumées, peaux épaisses.
La région viticole de South Island
Île méridionale de Nouvelle-Zélande, berceau des grands vins du pays. Sauvignon Blanc signature à Marlborough (~80 % du vignoble national) : explosif et tropical aux notes de pamplemousse, fruit de la passion, buis, herbe coupée et touche minérale — référence mondiale. Pinot Noir star à Central Otago (parmi les plus austraux) et Waipara : aérien aux notes de cerise, framboise, sous-bois, thym. Riesling tendu, Chardonnay précis, Pinot Gris floral.
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