Domaine PannonDominium Tokaji Furmint
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Dominium Tokaji Furmint du Domaine Pannon de la région de Tokaj révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel.
Détails et informations techniques sur le Dominium Tokaji Furmint du Domaine Pannon
Découvrez le cépage: Furmint
Cépage blanc hongrois autochtone, principalement cultivé dans la région de Tokaj. Très acide et apte au passerillage et à la pourriture noble. Il donne des vins blancs secs structurés, aromatiques, et est star du Tokaji Aszú, vin liquoreux légendaire. Cultivé aussi en Slovaquie, Slovénie et Autriche, il signe les grands vins doux d'Europe centrale.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Dominium Tokaji Furmint du Domaine Pannon sont 2013, 2017, 0, 2014 et 2011.
Informations sur le Domaine Pannon
Le Domaine Pannon fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Tokaj à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Tokaj
Région viticole hongroise emblématique du nord-est (Tokaj-Hegyalja), classée au Patrimoine UNESCO. Vignoble d'environ 5500 ha sur pentes volcaniques orientées sud des collines de Zemplén. Climat propice à la pourriture noble (Botrytis cinerea). Cépages stars : Furmint (acidité élevée, sensible au botrytis), Hárslevelű (« feuille de tilleul », floral), Sárga Muskotály.
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...Le mot du vin: Limpidité
État de translucidité d'un vin. Un vin limpide n'est pas trouble (ce qui relève du défaut).
