Domaine Tomfoolery - Black & Blue Shiraz

Domaine TomfooleryBlack & Blue Shiraz

4.1
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Black & Blue Shiraz du Domaine Tomfoolery est un vin rouge de la région de Barossa d'Australie du Sud.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.

Structure gustative du Black & Blue Shiraz du Domaine Tomfoolery

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Black & Blue Shiraz de Domaine Tomfoolery de la région d'Australie du Sud est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Black & Blue Shiraz du Domaine Tomfoolery de la région d'Australie du Sud révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.

Détails et informations techniques sur le Black & Blue Shiraz du Domaine Tomfoolery

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Jurançon

Le Jurançon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Jurançon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .

Derniers millésimes de ce vin

Black & Blue Shiraz - 2019
Dans le top 100 des vins de Barossa
Note moyenne: 4.311110
Black & Blue Shiraz - 2018
Dans le top 100 des vins de Barossa
Note moyenne: 4.211110
Black & Blue Shiraz - 2017
Dans le top 100 des vins de Barossa
Note moyenne: 411110
Black & Blue Shiraz - 2016
Dans le top 100 des vins de Barossa
Note moyenne: 411110
Black & Blue Shiraz - 2015
Dans le top 100 des vins de Barossa
Note moyenne: 4.111110
Black & Blue Shiraz - 2014
Dans le top 100 des vins de Barossa
Note moyenne: 3.81110.50
Black & Blue Shiraz - 2013
Dans le top 100 des vins de Barossa
Note moyenne: 411110

Les meilleurs millésimes du Black & Blue Shiraz du Domaine Tomfoolery sont 2019, 2018, 2015, 0 et 2017.

Informations sur le Domaine Tomfoolery

Le domaine propose 17 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Barossa dans la région d'Australie du Sud

Le Domaine Tomfoolery fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Barossa à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Australie du Sud
Dans le top 650 des vins d'Australie
Dans le top 150 des vins de Barossa
Dans le top 20000 des vins rouges
Dans le top 25000 des vins du monde

La région viticole de Barossa

Barossa est l'une des six zones de production de vin de l'Australie du Sud, et sans doute le nom le plus reconnu de l'industrie vinicole australienne. Les vins de la Barossa ont reçu plus de récompenses internationales que toute autre région du pays. Elle est divisée en deux Sections : la Barossa Valley occidentale (en fait, le fond de la vallée, plus chaud) et, à l'est, l'Eden Valley, plus fraîche et de plus haute altitude, qui ont toutes deux une indication géographique (IG) distincte, officialisée en 1997. Les conditions de culture des raisins varient énormément dans la zone de la Barossa, ce qui se reflète dans les styles de vins très différents qui y sont produits.


La région viticole d'Australie du Sud

L'Australie-Méridionale est l'un des six États australiens, situé (comme son nom l'indique) au sud de la vaste île-continent. C'est la salle des machines de l'industrie vinicole australienne, responsable d'environ la moitié de la production totale du pays chaque année. Mais la région ne se résume pas à la quantité - d'innombrables vins de grande qualité y sont produits, la plupart à partir du Cépage emblématique de la région, le Shiraz. Parmi eux, on trouve des vins fins de collection comme le Penfolds Grange, le Henschke Hill of Grace, le Torbreck The Laird et le d'Arenberg The Dead Arm.

Le mot du vin: Vin de liqueur

Moût non fermenté additionné d'eau-de-vie, également appelé vin de liqueur : pineau des Charentes, floc de Gascogne, macvin du Jura, ratafia, cartagène du Languedoc.

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