Domaine Torne Valley - Cabernet Sauvignon

Domaine Torne ValleyCabernet Sauvignon

Le Cabernet Sauvignon du Domaine Torne Valley est un vin de la région de New York.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Cabernet Sauvignon du Domaine Torne Valley est dans le top 0 des vins de New York.

Détails et informations techniques sur le Cabernet Sauvignon du Domaine Torne Valley

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Cortis

Croisement interspécifique entre le cabernet-sauvignon et le solaris (merzling x Geisenheim 6493 (zarya severa x muscat ottonel)) réalisé en 1982 par Norbert Becker de l'Institut de recherches de Fribourg en Brisgau en Allemagne. Il présente la particularité de ne posséder qu'un seul gène de résistance au mildiou et à l'oïdium. On peut le rencontrer aux Pays bas, au Danemark, en Belgique, en Suisse, ... encore peu connu en France. A noter que le cabernet-carol a les mêmes parents.

Informations sur le Domaine Torne Valley

Le domaine propose 13 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en New York

Le Domaine Torne Valley fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 12 vins à la vente dans la région de New York à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin New York
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Dans le top 6000 des vins de New York
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La région viticole de New York

New York n'est peut-être pas particulièrement célèbre pour ses vins, mais l'État abrite un nombre important de vignobles et d'établissements vinicoles. Il se classe au troisième rang des États américains producteurs de vin en termes de Volume produit, dépassé seulement par l'État de Washington et bien sûr la Californie. La plupart des grands vins de l'État de New York sont fabriqués à partir de Riesling, le plus souvent dans des styles secs et croquants, mais aussi sous forme de vin de glace délicieusement sucré. Les meilleurs d'entre eux proviennent des vignobles autour des Finger Lakes.

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Le mot du vin: Saveurs

On prend en compte généralement quatre saveurs dites fondamentales : l'acidité, l'amertume, le sucré et le salé. Les trois premières sont considérées comme les éléments constitutifs de la structure des vins. Elles sont perçues par les papilles gustatives qui recouvrent la surface de la langue.

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