Domaine TrapicheMalkina Pinot Grigio
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Malkina Pinot Grigio du Domaine Trapiche
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Malkina Pinot Grigio de Domaine Trapiche de la région de Mendoza est un vin .
Accords mets et vins avec du Malkina Pinot Grigio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Malkina Pinot Grigio
Les accords mets et vins originaux avec le Malkina Pinot Grigio
Le Malkina Pinot Grigio du Domaine Trapiche s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou poisson maigre comme par exemple des recettes de paella façon josé, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou espadon mariné au four.
Détails et informations techniques sur le Malkina Pinot Grigio du Domaine Trapiche
Découvrez le cépage: Cornalin d'Aoste
Cépage d'origine valdôtaine, on le rencontre donc également, comme l' arvine, en Italie. Autrefois, il était cultivé en Savoie, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste B sous le nom de humagne rouge, n'ayant cependant aucun lien de parenté avec l' humagne blanche. D'après des analyses génétiques récentes, le cépage suisse cornalin du Valais est son père et la rèze sa grand-mère. Il est également le petit fils du petit rouge d' Aoste.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Malkina Pinot Grigio du Domaine Trapiche sont 2015, 0, 2019
Informations sur le Domaine Trapiche
Le Domaine Trapiche fait parti des domaines à suivre à Mendoza. Il propose 343 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
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